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リュウジさんのすたみな丼って美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
- すたみな丼の作り方がわかる
- すたみな丼を食べた感想がわかる
- すたみな丼の口コミがわかる
リュウジのバズレシピのすたみな丼を作って食べてみました!
あの伝説的な激旨メニューを再現しました
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) December 17, 2018
「すたみな丼」
豚バラ120gは長葱1/3本と油でサッと焼き、油を捨て醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、おろしにんにく1片、砂糖2つまみ味の素4振り入れ少し煮ご飯にかけ生卵、たくあん
決して人と会う前に食べてはいけませんが、脳を揺さぶる旨さです pic.twitter.com/CIhFRwnhQU
すたみな丼の作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネのすたみな丼がめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
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すたみな丼の材料はこちらです。
- 豚バラ肉 120g
- 長ネギ 1/3本
- ニンニク 1片
- しょうゆ 大さじ1杯
- 酒 大さじ1杯
- みりん 大さじ1杯
- 砂糖 2つまみ
- 味の素 4振り
- たくあん 適量
- 卵 1個
豚バラ肉は薄いスライスのものを使いましょう。
長ネギは細いものだったら1/2本でも大丈夫。お好みで調整しましょう。
ニンニクはチューブではなく、できれば生のものが良いです。
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材料はめっちゃシンプルです。
スーパーに売ってるものだけで作れちゃいます。
材料費も安いです!
手順
すたみな丼を作る手順は次の通りです。
- 豚バラ肉を4〜5cm幅に切っていく
- ネギを斜めにスライスしていく
- フライパンに油を引き、お肉を焼く
- お肉から出た油を全て取り除き、ネギを入れて炒める
- 醤油、酒、みりん、砂糖、おろしニンニク、味の素を入れて煮詰める
- 熱々のご飯の上に具を乗せ、生卵とたくあんをトッピングしたら完成!
まずは材料を切っていきます。豚バラ肉は4〜5cm幅に、長ネギは斜めに薄くスライスしていきます。
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フライパンに少量の油を引き、豚バラ肉を炒めていきます。
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豚バラがカリッと焼けたら、出た油をキッチンペーパーなどで取り除き、長ネギを入れて炒めます。

長ネギを少し炒めたら、醤油、酒、みりん、砂糖、おろしニンニク、味の素を入れて煮詰めます。

熱々のご飯の上に具を乗せ、生卵とたくあんをトッピングしたら、すたみな丼の完成です!
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すたみな丼の作り方はめっちゃ簡単です!
材料を切って順番にフライパンに入れていくだけ。
料理を初めてする人でも簡単に作れると思います。
にんにくは必ずすりおろしましょう!
刻むよりも香りがよく出て美味しくなります!
気をつけるポイントはコレくらい。特に難しい工程もありませんでした!
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すたみな丼は想像以上に簡単。
作るのにかかった時間は15分くらいでした!
時短レシピです!
すたみな丼を食べた感想
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早速すたみな丼を食べてみました!
コレはめっちゃ美味しい!タレがめっちゃ旨いし、ニンニクの香りがけっこう強くてご飯がめっちゃ進みます!!
タレはけっこう濃いめだけど、生卵を割って食べることで少しマイルドな感じになります。
お肉は柔らかくタレとの相性抜群。長ネギの香りもして最高です。
味変で七味をかけると辛味もプラスされて、さらに美味しくなります!超おすすめです!
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このすたみな丼は病みつきになるかも。
ニンニクけっこうガッツリなので、食べるタイミングは注意が必要。
臭くなってもいいから食べたい味。
すたみな丼の口コミ
すたみな丼の口コミをまとめてみました!
にんにくの風味と豚肉の旨味がたまらん!ただただ美味しい男飯。ニンニクのパンチと黄身のまろやかさがいい感じ!など絶賛する声が多数見つかりました!
めっちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください!
8/26(木)夜飯
— もる@料理 (@5v55TxUA7FOukro) March 14, 2022
伝説のすたみな丼[リュウジ]🐴🐴🐴🐴
・にんにくの風味と豚肉の旨味がたまらん。ネギも大好き。
・出来上がった時のタレは残すことなくご飯にかけたい。タレ×白飯でも十分食が進む。
・メニュー外だけど、豚肉を小麦粉か片栗粉でコーティングしても美味しそう。https://t.co/J9vchQsc6P pic.twitter.com/SJCA0UjI7Q
昨日に続いて(伝説の)すたみな丼作りました。簡単で美味い。
— N氏 (@he11o_g00dbye) January 3, 2020
気持ちいい天気だし、素晴らしいお正月です。#リュウジ #すたみな丼 pic.twitter.com/aveTYs558I
6/22(月)夜飯
— もる@料理 (@5v55TxUA7FOukro) July 6, 2020
伝説のすたみな丼⁉︎[リュウジ]🐴
・にんにくの風味が食欲を誘う!
・タレの染みた豚肉とネギを崩した卵黄に絡めて食べる至上の一口。
・すた丼ってこんな味だったな、ただただ美味しい男飯。https://t.co/J9vchQsc6P pic.twitter.com/p3ClCMooDe
リュウジおにいさん(@ore825 )のすたみな丼!?作った。 にんにくのパンチと黄身のまろやかさがいい感じ。 pic.twitter.com/2pCD1gHTYS
— ANCA (@Konnbutyazzzzz) February 9, 2019
すたみな丼まとめ
リュウジさんのすたみな丼を食べてみました!
にんにくが効いた病みつきになる丼になっていました!
簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください!
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