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リュウジさんの至高のサムゲタンって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
- 至高のサムゲタンの作り方がわかる
- 至高のサムゲタンを食べた感想がわかる
- 至高のサムゲタンの口コミがわかる
リュウジのバズレシピの至高のサムゲタンを作ってみました!
お肉がほろほろになるまで煮込むこの料理!
Twitterでは3,500以上のいいねを集めているレシピです!
専門店レベルで美味しいお肉がホロホロの最高のサムゲタンできました
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 6, 2022
しかも鍋にぶちこんで待つだけです
肉が飲めるレベルで柔らかくなり骨から最高のスープも出てるのでこれマジで一度やってほしい
レシピはこちらhttps://t.co/KjS8VWQHaq pic.twitter.com/IcbzK3LnSs
至高のサムゲタンの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネの至高のサムゲタンがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
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至高のサムゲタンの材料はこちらです。
- 手羽先 300gほど
- 手羽元 300gほど
- 水 600cc
- 酒 80cc
- 長ねぎ 100g
- にんにく 3片
- 生姜 15g
- 塩 小さじ2/3
- 米 大さじ3
- 味の素 2振り
- ☆仕上げに黒胡椒
至高のサムゲタンの材料はとってもシンプル!
鶏肉は手羽先と手羽元の両方を入れます!どちらも300gで合わせて600gほど!
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材料は少ないけど、鶏の出汁が出てめちゃくちゃ美味しくなります!
骨まで一緒に煮込むから鶏の旨みがやばい!
手順
至高のサムゲタンを作る手順は次の通りです。
- ネギをぶつ切り、生姜をスライス、にんにくを潰しておく
- 鍋に手羽先、手羽元、生姜、ニンニク、長ネギ、米、酒、塩、味の素、水を入れて2時間煮込む
- 器に盛って黒胡椒をかけたら完成!
ネギをぶつ切り、生姜をスライス、にんにくを潰しておきます。
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鍋に手羽先、手羽元、生姜、ニンニク、長ネギ、米、酒、塩、味の素、水を入れて、蓋をして2時間煮込みます。水が蒸発して少なくなったら水を足しましょう。
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器に盛って黒胡椒をかけたら、至高のサムゲタンの完成です!
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至高のサムゲタンの作り方はめっちゃ簡単!
材料を切って、鍋に入れて、煮込むだけ!料理が初めての方でも作れちゃいます!
ポイントは骨まで一緒に煮込むところ!
めちゃくちゃ美味しい鶏出汁が出来上がります!
長時間煮込むので、ちょいちょい水を足しましょう。
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作るのにかかった時間は2時間30くらい!
ほとんど煮込んでいる時間です!
至高のサムゲタンを食べた感想
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さっそく至高のサムゲタンを食べてみました!
これはめちゃくちゃ美味しい!!鶏肉は箸で崩れるくらいホロホロですっごく美味しい!
長ネギもすっごくトロトロで、口の中に入れるととろける。
そしてなんといってもこのスープがマジでおいしすぎて衝撃!!鶏の旨味とネギの香りがたっぷりでやばいくらい美味しい。
煮込むのがめっちゃ大変だったけど、これは苦労が報われるおいしさ!
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スープがマジで美味しい。
余ったスープにラーメンとか入れてもめちゃくちゃおいしそう。
至高のサムゲタンの口コミ
至高のサムゲタンの口コミをまとめてみました!
ホロホロとろとろで鶏肉は飲み物になってた!サムゲタン初めて食べたけどめっちゃ旨ぇな!あまり汁で雑炊してもとてもよい。など絶賛する声がたくさん見つかりました!
時間はかかるけど、めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作ってみてください!
至高のサムゲタン🐔
— ⸜(* しろ꒳ (むぎ)꒳ まる * )⸝ (@s1r0mg) November 13, 2022
時間は多少掛かるけど手間はほぼ無し、ホロホロとろとろで鶏肉は飲み物になってた😋 https://t.co/eM2UqNAngA pic.twitter.com/bmHOTGp9D4
晩ごはんにリュウジお兄さんの『至高のサムゲタン』作ってみたやでヽ(°ω°)ノ
— たーさん (@tadayuki76) November 13, 2022
サムゲタン初めて食べたけどめっちゃ旨ぇな(*>∀<*)✨ https://t.co/AQgzK4rAi7 pic.twitter.com/tmfP7oEfRR
リュウジ氏のサムゲタン、うちの電気圧力鍋でやっても美味しかった!! 鶏出汁にグルタミン酸は至高。白米でもいけるのがありがたい。余ってたクコとか松の実入れても最高でした。あとあまり汁で雑炊してもとてもよい。
— Shuji (@tombow) November 14, 2022
電気圧力鍋のレシピ増えたらいいなあ。 https://t.co/fJcotOdOAO pic.twitter.com/sxq1InAzEM
至高のサムゲタンまとめ
リュウジさんの至高のサムゲタンを作って食べてみました!
鶏肉を2時間煮込んで作るこのレシピ。めちゃくちゃ出汁が出てて、鶏肉もほろほろでめちゃくちゃ美味しい!
ぜひ皆さんも食べてみてください!
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