【リュウジのバズレシピ】ペペロンチーノ風そうめんがうまい。

その他
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リュウジさんのペペロンチーノ風そうめんって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • ペペロンチーノ風そうめんの作り方がわかる
  • ペペロンチーノ風そうめんを食べた感想がわかる
  • ペペロンチーノ風そうめんの口コミがわかる

リュウジのバズレシピのペペロンチーノ風そうめんを作ってみました!

リュウジさんがまかないとして作ったこの料理!

YouTubeでは31万回再生以上されているレシピです!

ペペロンチーノ風そうめんの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネのリュウジさんが虚無状態で面白い。

さっそく作っていきます!

材料

ペペロンチーノ風そうめんの材料

ペペロンチーノ風そうめんの材料はこちらです。

材料(1人前)
  • 手延べそうめん 100g
  • ソーセージ 3本(50~60g)
  • 舞茸 50g
  • にんにく 5g
  • オリーブオイル 大さじ1と小さじ1
  • 輪切り唐辛子 適量
  • 昆布茶 小さじ1と1/3
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 少量
  • 乾燥パセリ 適量

ペペロンチーノ風そうめんの材料はとってもシンプル!

昆布茶は他の料理でも結構出てくるので買っておくと良いですよ!

YUSUKE
YUSUKE

昆布茶は普通に飲んでも美味しい。

粉末のものがスーパーに売っています。

手順

ペペロンチーノ風そうめんを作る手順は次の通りです。

手順
  1. ソーセージを斜めスライス、にんにくをみじん切りにする
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにく、輪切り唐辛子、ソーセージを入れて炒める
  3. 舞茸を加えて炒める
  4. そうめんを30秒ほど茹でて水でよく洗う
  5. フライパンにそうめん、オリーブオイル、醤油、昆布茶、塩を加えてよく混ぜる
  6. お皿に盛ってパセリをかけたら完成!

ソーセージを斜めスライス、にんにくをみじん切りにします。

材料を切る

フライパンにオリーブオイルとにんにく、輪切り唐辛子、ソーセージを入れて炒めます。ソーセージに火が入ったら舞茸を加えて炒めます。

材料を炒める

そうめんを30秒ほど茹でて水でよく洗います。

そうめんを茹でる

フライパンにそうめん、オリーブオイル、醤油、昆布茶、塩を加えてよく混ぜます。

そうめんと具材を混ぜる

お皿に盛ってパセリをかけたら、ペペロンチーノ風そうめんの完成です!(乾燥パセリかけるの忘れた)

ペペロンチーノ風そうめんの完成

ペペロンチーノ風そうめんの作り方はめっちゃ簡単!

料理が初めての方でも難なく作れちゃいます!

そうめんの茹で時間を30秒ほどにとどめるところ!

麺の食感が良くなって美味しくなります!

揖保乃糸のそうめんだったら30秒ですが、他のそうめんなら多少前後するかも。

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は15分くらい!

シンプルだけど美味しそう!

ペペロンチーノ風そうめんを食べた感想

さっそくペペロンチーノ風そうめんを食べてみました!

これはシンプルにうまい!そうめんは硬めに茹でたので食感が良くて、肉とキノコの旨みがたっぷりのソースが絡んでめちゃくちゃ美味しい!

ソーセージはとってもジューシーで舞茸は肉の旨みを吸ってめちゃくちゃうまいです。

温かいそうめんなので冬でも食べれる!夏に余ったそうめんの使い方としてめっちゃ良さそうです!

YUSUKE
YUSUKE

そうめんの食べ方の幅が広がるレシピ!

余りに困っている人におすすめ!

ペペロンチーノ風そうめんの口コミ

ペペロンチーノ風そうめんの口コミをまとめてみました!

たまらんかった!使うもの少なく簡単だからついつい作っちゃう!ローテーション入りは確定!など高評価コメントが見つかりました!

アレンジしている人も多かったので色々チャレンジしてみてください!

ペペロンチーノ風そうめんまとめ

リュウジさんのペペロンチーノ風そうめんを作って食べてみました!

ソーセージと舞茸を使ったペペロンチーノ風の素麺は旨みたっぷりですごく美味しかった。

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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