【リュウジのバズレシピ】至高を超えた油そばが病みつきになるうまさ！

リュウジさんの至高を超えた油そばって美味しいの？

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？

実際に作って食べた人の感想が知りたい！

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば

至高を超えた油そばの作り方がわかる
至高を超えた油そばを食べた感想がわかる
至高を超えた油そばの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの至高を超えた油そばを作ってみました！

焦がしネギ油が超うまい至高を超えた油そばレシピ！

Twitterでは6,000以上のいいねを集めているレシピです！

これ以上ウマい油そばは家庭では無理だと思います。焦がしねぎ油が超ウマい

【至高を越えた油そば】

ラード大1でにんにく1片、長葱30g焦がし、醤油小さじ2半、オイスターソース小1と1/2、ごま油小1/2、鰹粉1g、「ハイミー」5振り混ぜ茹でた中華麺130gと混ぜ黒胡椒、小葱、海苔、卵黄、ラー油 #PR pic.twitter.com/0Idj4yBayr
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 21, 2023

リュウジさんの油そばレシピ

至高を超えた油そばの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

さっそく作っていきます！

材料

至高を超えた油そばの材料はこちらです。

材料（人前）

中華麺…1玉(130g)
長ネギ…30g
メンマ…適量
チャーシュー…適量
ラード…大さじ1
にんにく…1片
醤油…小さじ2と1／2
オイスターソース…小さじ1と1／2
ごま油…小さじ1／2
鰹粉(鰹節をレンチンしたものでも大丈夫です)…1g
刻み海苔…適量
小ネギ…適量
卵…1個
「ハイミ―」…5振り
黒コショウ…適量
ラー油…適量

至高を超えた油そばの材料はけっこう多め！

めんまとチャーシューはスーパーに売ってる出来上がってるものを買ってきましょう。

YUSUKE

ハイミーはリュウジさんのレシピでけっこう使います！

買っておいて損はないです！

手順

至高を超えた油そばを作る手順は次の通りです。

手順

にんにくとネギをみじん切りにする
フライパンにラードを引き、にんにくと長ネギを炒める
器に炒めたにんにくと長ネギ、醤油、オイスターソース、ごま油、鰹の粉、ハイミーを入れて混ぜる
中華麺を茹でて水気を絞る
麺をタレに絡める
メンマ、チャーシュー、刻み海苔、ネギ、卵黄、黒胡椒、ラー油をかけたら完成！

にんにくとネギをみじん切りにします。

フライパンにラードを引き、にんにくと長ネギを炒めます。少し焦がすのがポイント！

器に炒めたにんにくと長ネギ、醤油、オイスターソース、ごま油、鰹の粉、ハイミーを入れて混ぜてタレを作ります。

中華麺を茹でて水気を絞ります。

麺にタレを絡めて、メンマ、チャーシュー、刻み海苔、ネギ、卵黄、黒胡椒、ラー油をかけたら、至高を超えた油そばの完成です！

至高を超えた油そばの作り方はめっちゃ簡単！

これなら料理初心者の方でも作れるレベルだと思います！

にんにくとネギを少し焦がすところ！

香ばしさがアップしてお店で食べるような油そばになります！

YUSUKE

作るのにかかった時間は20分くらい！

にんにくとネギの香りが半端なく良い！！

至高を超えた油そばを食べた感想

さっそく至高を超えた油そばを食べてみました！

これはうますぎる！！にんにくとネギの香りが口いっぱいに広がって、一度食べたら箸がとまらない！！

鰹節とハイミーの旨みが爆発してて、超やみつきになります！！

トッピングのメンマとチャーシーがあることで食べ応えがアップ。卵黄を潰して食べるとまろやかさとコクが加わってさらに美味しくなります！

これはガツンと系が好きな方にめちゃくちゃおすすめ！お腹もいっぱいになります！

YUSUKE

パンチが効いててすごく美味しかった！

こういうのたまにめちゃくちゃ食べたくなるやつ！！

至高を超えた油そばの口コミ

至高を超えた油そばの口コミをまとめてみました！

焦がしネギが美味い。リュウジさんの油そば作った！うま！！パパも美味い！ってビールがぶがぶでした！など絶賛する声がたくさん見つかりました！

ガッツリ行きたい人はぜひ食べてみてください！

こんな時間だけどリュウジさんのレシピで油そば。
焦がしネギが美味い。 pic.twitter.com/1Q13PHLsno
— とれのん (@strueno_ncp10) July 21, 2023

今日の晩ごはん、リュウジさんの油そば作った！うま！！ハイミーは神の調味料！！ pic.twitter.com/HYT5QyE8X2
— はづき (@haduki_0723) July 26, 2023

今日もリュウジさんレシピ、至高の油そば🤗
この為に素材力だし買った。めちゃくちゃかつお！🐟🐟🐟
パパも美味い！ってビールがぶがぶでした😋🍻😋
#リュウジのバズレシピ #至高の油そば pic.twitter.com/ZN0iPjhplT
— みさと (@misato__0121) July 25, 2023