リュウジさんの豆乳マッシュルームスープって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
リュウジのバズレシピの豆乳マッシュルームスープを作って食べてみました!
マッシュルームを丸々1パック使うこのスープ。
Twitterでは2.5万以上のいいねを集めているバズレシピです!
生クリームも小麦粉も使わないのに超濃厚な
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 21, 2019
「濃厚豆乳マッシュルームスープ」
微塵にしたマッシュルーム1パック、玉葱1/4個をバター10gと塩胡椒で炒め、豆乳300cc、コンソメ小さじ1半入れ数分煮て塩胡椒で味を整え完成
多分飲むと「シェフを呼んでもらえないか」ってなります
勿論良い意味で pic.twitter.com/Bc7S3JsZxi
豆乳マッシュルームスープの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネの豆乳マッシュルームスープがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
豆乳マッシュルームスープの材料はこちらです。
豆乳マッシュルームスープの材料はとってもシンプル!
主役となるマッシュルームは1パック丸々使います!重さにすると大体100g程度です。
あとは玉ねぎとバター、豆乳など!材料は少なめなので作りやすいレシピかと思います!
材料はめっちゃ細かいみじん切りにするのでブンブンチョッパーが必須かも。電動ミキサーがある人は最強!
マッシュルーム大好きだから嬉しい!
包丁だけだと作るのめっちゃ時間かかるので注意!
手順
豆乳マッシュルームスープを作る手順は次の通りです。
玉ねぎとマッシュルームを細かいみじん切りにします。
このくらい細かくするのでブンブンチョッパー大活躍!
フライパンにバター、みじん切りにした玉ねぎとマッシュルーム、塩、胡椒を入れて炒めます。
豆乳、コンソメを入れて4分ほど煮ていきます。定期的にかき混ぜておきましょう。
塩と黒胡椒を加え、お皿に盛ってパセリをかけたら、豆乳マッシュルームスープの完成!
豆乳マッシュルームスープの作り方はめっちゃ簡単!
材料を切って、玉ねぎとマッシュルームを炒めて、豆乳で煮るだけ!
料理が初心者の方でも難なく作れると思います。
マッシュルームと玉ねぎは細かい方が良いです!
スープに馴染んですごく美味しくなります。
具材というよりはスープの旨味として使うイメージ。細かければ細かいほど良いかもです。
作るのにかかった時間は15分くらい!
ブンブンチョッパー初めて使ったけど神器だった。
豆乳マッシュルームスープを食べた感想
さっそく豆乳マッシュルームスープを食べてみました!
これはうますぎ!!マッシュルームの旨味がめちゃくちゃスープに染みててすっごく濃厚な味わい!
生クリームを使っていないのにすごくクリーミーでびっくりしました!豆乳は生クリームよりだいぶ安いので助かる。
すっごく濃厚なのでパスタやバケットにつけて食べてもすごく美味しそう、、
YouTubeではリュウジさんはパスタにあえてたけど今度やってみたい。リゾットにも良いと思うしアレンジ無限大。
香りがすごくてめちゃくちゃ美味しかった!
リピート確定。
こんなクオリティの高いスープが家庭で作れるなんて、、
豆乳マッシュルームスープの口コミ
豆乳マッシュルームスープの口コミをまとめてみました!
家庭でこの味がこんなに簡単に?という嬉しい驚き!約束された勝利!鬼リピ確定!マッシュルームの味がダイレクトに伝わってくる!など絶賛する声が多数見つかりました!
めっちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください!
今まで見てきたYouTubeレシピで一番好きなもののひとつが、リュウジさんの豆乳マッシュルームスープ。(https://t.co/Sffcqdwh1K)家庭でこの味がこんなに簡単に?という嬉しい驚き。
— 椎名純平 (@junpeishiina) November 14, 2021
今日もまた作っている。今日は豆乳の代わりに牛乳だし、マッシュルームの代わりに椎茸舞茸しめじ。約束された勝利。 pic.twitter.com/9LtECkZVuY
#月曜断食#良食日#リュウジ
— からくさもよう@月曜断食維持期 (@karakusamoyou2) June 18, 2020
夕ごはん
濃厚豆乳マッシュルームスープ
豚肉と大根のポン酢炒め
スープはリュウジさんのレシピ。小麦粉も生クリーム使っていないのに濃厚で美味しい。
使おう思っていたナスが腐っていた。急遽大根を薄切りにして豚肉と炒めてポン酢を絡ませた。美味しく作れた。ホッ。 pic.twitter.com/yGbbtqMEYW
今日は夕飯自炊。
— きなちゃん (@Tomo_Shiba) April 30, 2020
リュウジさんの『豆腐ペペロンチーノ』と『豆乳マッシュルームスープ』😆
どちらも美味しく出来たんだけど、スープヤバっ❗
めっちゃ簡単に作れるのに、これは美味すぎる😊
鬼リピ確定だわ😍 pic.twitter.com/kkuyFFhNFc
リュウジさん(@ore825 )の
— わんちさん@マイクラ始めました (@15nocookie) December 8, 2018
豆乳マッシュルームスープ作ってみた(*^^*)!
マッシュルームの味が
ダイレクトに伝わってくる…🤤
分量勘違いして
玉ねぎ少なめやけど
十分おいしい・:*+.\(( °ω° ))/.:+
アマゾンで100円飯のレシピ本
入荷したらしいのでポチってくるεε=(((((ノ・ω・)ノ pic.twitter.com/2TUMJ9WkzL
豆乳マッシュルームスープまとめ
リュウジさんの豆乳マッシュルームスープを作って食べてみました!
マッシュルームの香りがすごいし、スープはすごく濃厚でクリーミーでめっちゃ美味しかったです!
家庭の味を超えた味。ぜひ皆さんも食べてみてください!
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