【リュウジのバズレシピ】無限油そばが簡単でめちゃくちゃ美味い!

その他
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リュウジさんの無限油そばって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 無限油そばの作り方がわかる
  • 無限油そばを食べた感想がわかる
  • 無限油そばの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの無限油そばを作ってみました!

無限に食えるという油そばレシピ!

Twitterでは6,500以上のいいねを集めているレシピです!

無限油そばの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

さっそく作っていきます!

材料

無限油そばの材料

無限油そばの材料はこちらです。

材料(1人前)
  • 鰹節…1g
  • 塩胡椒…適量
  • 鶏もも肉…120g
  • ラード…大さじ1
  • にんにく…2片(10g)
  • 酒…大さじ3
  • みりん…大さじ1/2
  • 鶏ガラスープ…小さじ2/3
  • 塩…小さじ1/4
  • ごま油…大さじ1/2
  • 黒胡椒…適量
  • 中華麺…130g
  • 小ネギ…適量
  • 卵黄…1個

無限油そばの材料はとってもシンプル!

調味料はちょっと多めだけど、具材としては鶏肉とネギと卵黄くらい!

YUSUKE
YUSUKE

ラードはぜひ買ってください!

サラダ油よりコクがついておいしくなります!

手順

無限油そばを作る手順は次の通りです。

手順
  1. にんにくをみじん切り、鶏肉を一口大に切る
  2. フライパンにラードを引き鶏肉と塩胡椒を入れて炒める
  3. にんにくを加えて炒める
  4. 酒、みりん、鶏がらスープ、塩を加えて煮詰める
  5. 麺を茹でてよく水を切り、タレに絡める
  6. 鰹節とごま油を加えて混ぜる
  7. 卵黄、小ネギ、黒胡椒をトッピングしたら完成!

にんにくをみじん切り、鶏肉を一口大に切り、フライパンにラードを引き鶏肉と塩胡椒を入れて炒めます。鶏肉が炒まったら、にんにくを加えて炒めます。

鶏肉を炒める

酒、みりん、鶏がらスープ、塩を加えて煮詰めます。

タレを煮詰める

麺を茹でてよく水を切り、タレに絡め、鰹節とごま油を加えて混ぜます。

お皿に盛って、卵黄、小ネギ、黒胡椒をトッピングしたら、無限油そばの完成です!

無限油そばの完成

無限油そばの作り方はめっちゃ簡単!

料理が初めての方でも作れるレベルだと思います!

鶏肉は皮目から焼くこと!

鶏皮がパリッと香ばしくなっておいしくなります!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は15分くらい!

めちゃくちゃ美味しそうな匂いがしてきます!

無限油そばを食べた感想

無限油そばを食べた感想

さっそく無限油そばを食べてみました!

これはうますぎる!!鶏の旨みがたっぷりのタレが麺に絡まってめちゃくちゃ美味しい!

鶏肉は皮目を焼いているからとっても香ばしくて、身はプリプリで食感も良い!

塩味もちょうど良い感じで、マジでハイボールに合う味付け!

味変でおすすめなのがレモン汁!さっぱりとした爽やかな酸味がプラスされて、マジで無限に食える油そばに大変身します!

YUSUKE
YUSUKE

鶏の旨みが爆発してた。

これはマジでうますぎた!!

無限油そばの口コミ

無限油そばの口コミをまとめてみました!

ほんとにこれは無限に食べれそう!なんかもう、お店の味がする!味変のレモン汁でさらにサッパリ!など絶賛する声がたくさん見つかりました!

めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作ってみてください!

無限油そばまとめ

リュウジさんの無限油そばを作って食べてみました!

鶏肉の旨みが爆発している油そばで、レモン汁を垂らして食べると酸味がプラスされてマジで無限に食える!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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