リュウジさんの冷やしねぎ塩豚そうめんって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
リュウジのバズレシピの冷やしねぎ塩豚そうめんを作って食べてみました!
初めて作るそうめんレシピ!リュウジさんのそうめんがどれだけ美味しいのか挑戦!
Twitterでは1.1万以上のいいねを集めている人気レシピです!
山盛りネギがたまらない!これからの季節にがっつきたい超絶旨い素麺
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 20, 2021
『冷やしネギ塩豚そうめん』
スープにネギを浸しておくことで辛みが抜けしゃきしゃきなネギと香り高いスープが同時に味わえます!
ガチで毎日これでいいほど旨い!
レシピはこちら!!https://t.co/IGSfNQvwbl pic.twitter.com/FJf4MylS54
冷やしねぎ塩豚そうめん
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネの冷やしねぎ塩豚そうめんがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
冷やしねぎ塩豚そうめんの材料はこちらです。
ネギはたっぷり1/2本使います!豚バラもたっぷり80g使います!
そうめんはなんでも良いけどおすすめは揖保乃糸です!安いのは美味しくないみたいなので注意!
味変のお酢とラー油もおすすめなのでぜひ準備しましょう!
材料はスーパーで手に入るものばかり!
ハードルめっちゃ低いと思います!
手順
冷やしねぎ塩豚そうめんを作る手順は次の通りです。
まずはネギを小口切りにして、水と白だしを混ぜたものに漬けます。冷蔵庫で冷やしておきましょう。
豚バラは一口大に切って、お湯を沸かし、そうめんと豚肉を茹でていきます。
茹で上がったら冷水で冷やし、水を切って器に盛りましょう。ネギを漬けていたタレごと回しかけ、ごま油と黒胡椒を振ったら、冷やしねぎ塩豚そうめん完成!
冷やしねぎ塩豚そうめんの作り方はめっちゃ簡単!
材料を切って、そうめんと豚を茹でて、器に盛るだけ!
料理が初心者の方でも難なく作れると思います!
茹でたそうめんと豚肉は冷水で冷やしましょう!
夏場は特にキンキンに冷やすと美味しいです!
白だしのスープを冷蔵庫で冷やすのも重要!
ネギがたっぷりでめっちゃ美味しそうです。
作るのにかかった時間は10分くらいでした!
冷やしねぎ塩豚そうめんを食べた感想
さっそく冷やしねぎ塩豚そうめんを食べてみました!
これはめっちゃ美味しい!白だしをベースにした出汁がさっぱりしていて、夏の暑い日にピッタリ!
ネギと豚バラなので超爽やかな感じ!キンキンに冷えているので食べると体が冷えて良い感じです!
味変でお酢とレモン汁をやってみましたが、さらにさっぱりとしてとっても美味しい!
どちらもおすすめなので、持ってる方はぜひやってみてください!
これは冷やせば冷やすほど美味しいかも!
暑い日はこれ作って食べようと思います!
お酢を美味しく摂取できるのも嬉しい!
冷やしねぎ塩豚そうめんの口コミ
冷やしねぎ塩豚そうめんの口コミをまとめてみました!
気づいたら完食してました!さっぱり味だけど豚バラ使ってるのでガツンと食べられる!ラー油でさらに美味しくなる!など絶賛する声が多数見つかりました!
すごく美味しいのでぜひ作って食べてみてください!
リュウジさん(@ore825)考案、『冷やしネギ塩豚そうめん』を作ってみました🐷
— おうちごはん編集部公式 (@ouchigohan_jp) May 25, 2020
そうめんと豚肉を一緒に茹でるので、調理も片付けも楽チン🎶✨
シャキシャキのねぎもめちゃくちゃ美味しくて、気づいたら完食してました🤣💕
是非皆さんも作ってみてください🌟#おうちごはん#冷やしネギ塩豚そうめん pic.twitter.com/QjLSK57uBH
“冷やしねぎ塩豚そうめん”
— セイナ (@s4i7a) July 24, 2021
辣油で更に美味しくなることが発覚😳💜 pic.twitter.com/fBxmc21DZl
リュウジさんの【冷やしねぎ塩豚そうめん】を作りました。
— ぷるすべ (@purusube_aqua) June 23, 2021
さっぱり味だけど豚バラ使ってるのでガツンと食べられます。#そうめん #おうちごはん pic.twitter.com/IbOfuuiPR8
そうめんの季節になってきましたね!ということで、リュウジさんレシピの冷やしねぎ塩豚そうめんを作ってみました。お手軽簡単にあっさりつるつるの麺ができあがりました。ネギの辛み抜きは10分以上した方がよさそう。早いと辛いです。ということで、夏のお中元はぎぼのいとお願いします🤣 pic.twitter.com/GFYiGv49xb
— さばぴ🐥✨ (@torisava) July 1, 2021
冷やしねぎ塩豚そうめんまとめ
リュウジさんの冷やしねぎ塩豚そうめんを作って食べてみました!
めちゃくちゃっさっぱりした出汁にツルツルで冷たい素麺が最高に合う!
夏の暑い日にピッタリなレシピなのでぜひ作ってみてください!
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