【リュウジのバズレシピ】冷やしねぎ塩豚そうめん食べてみた!

その他
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リュウジさんの冷やしねぎ塩豚そうめんって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 冷やしねぎ塩豚そうめんの作り方がわかる
  • 冷やしねぎ塩豚そうめんを食べた感想がわかる
  • 冷やしねぎ塩豚そうめんの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの冷やしねぎ塩豚そうめんを作って食べてみました!

初めて作るそうめんレシピ!リュウジさんのそうめんがどれだけ美味しいのか挑戦!

Twitterでは1.1万以上のいいねを集めている人気レシピです!

冷やしねぎ塩豚そうめん

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの冷やしねぎ塩豚そうめんがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

冷やしねぎ塩豚そうめんの材料はこちらです。

材料(1人前)
  • 長ネギ 1/2本50gほど
  • 白だし 大さじ3
  • 水 270cc
  • そうめん 100g
  • 豚バラ 80g
  • ☆お好みでゴマ油、黒胡椒
  • ★味変でレモン汁、お酢、ラー油

ネギはたっぷり1/2本使います!豚バラもたっぷり80g使います!

そうめんはなんでも良いけどおすすめは揖保乃糸です!安いのは美味しくないみたいなので注意!

味変のお酢とラー油もおすすめなのでぜひ準備しましょう!

YUSUKE
YUSUKE

材料はスーパーで手に入るものばかり!

ハードルめっちゃ低いと思います!

手順

冷やしねぎ塩豚そうめんを作る手順は次の通りです。

手順
  1. ネギを小口切りにする
  2. 水と白だしを混ぜたものにネギを漬けて冷蔵庫で冷やす
  3. 豚バラは一口大に切る
  4. お湯を沸かし、そうめんと豚肉を茹でる
  5. 茹で上がったら冷水で冷やし、水を切って器に盛る
  6. ネギを漬けていたタレごと回しかける
  7. ごま油と黒胡椒を振ったら完成!

まずはネギを小口切りにして、水と白だしを混ぜたものに漬けます。冷蔵庫で冷やしておきましょう。

ネギを出汁につける

豚バラは一口大に切って、お湯を沸かし、そうめんと豚肉を茹でていきます。

豚と素麺を茹でる

茹で上がったら冷水で冷やし、水を切って器に盛りましょう。ネギを漬けていたタレごと回しかけ、ごま油と黒胡椒を振ったら、冷やしねぎ塩豚そうめん完成!

冷やしねぎ塩豚そうめんの完成

冷やしねぎ塩豚そうめんの作り方はめっちゃ簡単!

材料を切って、そうめんと豚を茹でて、器に盛るだけ!

料理が初心者の方でも難なく作れると思います!

茹でたそうめんと豚肉は冷水で冷やしましょう!

夏場は特にキンキンに冷やすと美味しいです!

YUSUKE
YUSUKE

白だしのスープを冷蔵庫で冷やすのも重要!

ネギがたっぷりでめっちゃ美味しそうです。

作るのにかかった時間は10分くらいでした!

冷やしねぎ塩豚そうめんを食べた感想

冷やしねぎ塩豚そうめんを食べた感想

さっそく冷やしねぎ塩豚そうめんを食べてみました!

これはめっちゃ美味しい!白だしをベースにした出汁がさっぱりしていて、夏の暑い日にピッタリ!

ネギと豚バラなので超爽やかな感じ!キンキンに冷えているので食べると体が冷えて良い感じです!

味変でお酢とレモン汁をやってみましたが、さらにさっぱりとしてとっても美味しい!

どちらもおすすめなので、持ってる方はぜひやってみてください!

YUSUKE
YUSUKE

これは冷やせば冷やすほど美味しいかも!

暑い日はこれ作って食べようと思います!

お酢を美味しく摂取できるのも嬉しい!

冷やしねぎ塩豚そうめんの口コミ

冷やしねぎ塩豚そうめんの口コミをまとめてみました!

気づいたら完食してました!さっぱり味だけど豚バラ使ってるのでガツンと食べられる!ラー油でさらに美味しくなる!など絶賛する声が多数見つかりました!

すごく美味しいのでぜひ作って食べてみてください!

冷やしねぎ塩豚そうめんまとめ

リュウジさんの冷やしねぎ塩豚そうめんを作って食べてみました!

めちゃくちゃっさっぱりした出汁にツルツルで冷たい素麺が最高に合う!

夏の暑い日にピッタリなレシピなのでぜひ作ってみてください!

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