リュウジさんのネギージョって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
リュウジのバズレシピのネギージョを作って食べてみました!
ネギを使ってアヒージョを作るのがネギージョ!
Tiwtterでは3.1万以上のいいねを集めている人気レシピです!
今が安い長ねぎを救えるのはこいつしかいない!!
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 26, 2022
3本は余裕でいけるネギージョ
長ねぎ2本を2.5cmに切り、土鍋やスキレットに詰めニンニク4片縦割りし間に差し込む
オリーブオイルを注ぎ、塩をし弱火にかけ葱が柔らかくなるまで煮たら白だし大1を回しかける
ネギが甘くてトロトロ!七味が最高! pic.twitter.com/VkxOWZirPK
ネギージョの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネのネギージョがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
ネギージョの材料はこちらです。
ネギージョの材料はとってもシンプル!
ネギはたっぷり2本使います!大体2人前くらいだと思います!
ニンニクはたっぷり3,4片!チューブではなくて生のものを使いましょう!
材料は少なめなので作りやすいと思います!
めちゃくちゃ安くできるのも嬉しいポイント!
手順
ネギージョを作る手順は次の通りです。
まずはネギを2.5cmほどの幅に、ニンニクは潰しておきます。
直火可能な容器にネギを並べていきます。ここににんにく、オリーブオイル、塩を入れて弱火にかけます。
ネギが柔らかくなってきたら、白だしを加えましょう。
最後に七味をかけたら、ネギージョの完成です!
ネギージョの作り方はめっちゃ簡単!
材料を切って、材料を火にかけて、七味をかけるだけ!
料理が初心者の方でも難なく作れるレベルだと思います!
直火可能な耐熱容器は小さめの鍋とかでOKです。
作るのにかかった時間は15分くらい!
ねぎがめちゃくちゃトロトロになってて美味しそう!!
ネギージョを食べた感想
さっそくネギージョを食べてみました!
これは美味しい!ネギがトロトロで甘くて最高。七味の辛さも相性抜群です!
弱火でじっくり火を通しているので焦げもなく、ネギの甘さが感じられるのがとっても良い!
ガーリックオリーブオイルの香りが結構効いててお酒にも合う逸品になっています!
ネギを使ってアヒージョを作ったことがなかったけどこれはあり!!
とっても美味しくて想像を超える美味しさでした!
ネギージョの口コミ
ネギージョの口コミをまとめてみました!
これはうまい!普通のねぎでもめちゃくちゃうまい!うますぎる!など絶賛する声が多数見つかりました!
キャンプ場で作ってるのもめっちゃ良いと思いました!ぜひ挑戦してみてください!
今日は料理のおにいさんリュウジさんのネギージョ✨
— しほンヌ (@shiho37857229) February 7, 2022
リーキ(西洋ネギ)が売ってたのでつくってみました。
これは!うまい!普通のネギでもめちゃくちゃうまいけど、リーキのトロリさはヤバい😋 pic.twitter.com/V5JUCNLiYI
ネギージョやってみた。美味しいね pic.twitter.com/gmL5AXiVNC
— ももかん (@katsuo_dx) January 29, 2022
キャンプ場でネギージョ♪
— エミリ△バイクでキャンプに憧れる (@emiri10501) October 9, 2021
うんまい! pic.twitter.com/DetMt2w7ct
リュウジさんの万能スキレットで作った和風ネギージョの完成です!!
— そるてぃ (@95_rusteze) May 2, 2022
美味すぎる!!! pic.twitter.com/WchTIKbq5G
ネギージョまとめ
リュウジさんのネギージョを食べてみました!
作り方はめっちゃ簡単で、ネギはトロトロで甘くて最高に美味しいです。
良いねぎが入ったら、ぜひ作ってみてください!
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