リュウジさんの至高のホイル焼きって美味しいの？
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？
実際に作って食べた人の感想が知りたい！
こういった疑問にこたえます。
- 至高のホイル焼きの作り方がわかる
- 至高のホイル焼きを食べた感想がわかる
- 至高のホイル焼きの口コミがわかる
リュウジのバズレシピの至高シリーズ。
今回は至高のホイル焼きを作って食べてみました！
キノコのホイル焼きってめっちゃ美味しいですよね〜。個人的に大好きです。
Twitterでは7,000以上のいいねを集めているレシピです！
トースターがなくてもフライパンひとつで出来る最高に美味しいきのこ料理
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 3, 2021
【至高のホイル焼き】
このやり方さえ覚えれば絶品のホイル焼きがいつでも手軽に食えます
ポイントはきのこに出汁を吸わせること、そして香りを逃がさないことです
是非お試しを、レシピはこちら！https://t.co/N76oZrw1tD pic.twitter.com/VBMf5xbDd8
至高のホイル焼きの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました！
サムネのホイル焼きがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます！
材料
至高のホイル焼きの材料はこちらです。
- しめじ、舞茸、エリンギ 各1/2パック（50gほど）
- バター 15g
- 白だし 小さじ2
- みりん 小さじ4（大さじ1と小さじ1）
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 水 少量
- 小ネギ 適量
- 七味 適量
- レモン 一切れ
- ★味変で柚子胡椒
きのこはお好きなきのこで良いみたい！ただ、複数のキノコを混ぜるのがベスト！
今回は本家のレシピ通り、しめじ、舞茸、エリンギを使って作りました！
あとはバターをたっぷり15g使います。
レモンはレモン汁で代用可能です。
材料はとってもシンプルです！
きのこは椎茸とかえのきとかでも美味しそう。
自宅にあるものでOKです！
手順
至高のホイル焼きを作る手順は次の通りです。
- きのこを一口大に割いていく
- 容器にきのこ、白だし、みりん、醤油、酒を加えてよく揉み込む
- アルミホイルにきのことバターを入れて包む
- フライパンにアルミホイルと水を入れ、中火で3分、弱火で5分蒸し焼きにする
- お皿に乗せてホイルを開き、小ネギと七味をかけたら完成！
まずはキノコを一口大に割いていきます。エリンギは大きかったので半分に切りました。
容器にきのこ、白だし、みりん、醤油、酒を加えてよく揉み込んでいきます。こうするとキノコが調味料を吸って汁がなくなります。
アルミホイルにきのことバターを入れて包んでいきます。
鍋にホイルと水を入れて中火で3分、弱火で5分蒸し焼きにしていきます。
お皿に盛って小ネギと七味をふりかけたら至高のホイル焼きの完成です！
至高のホイル焼きの作り方はめっちゃ簡単でした！
キノコを割いて、下味をつけて蒸し焼きにするだけ！
包丁すら使わないので料理をしたことがなくても作れるレベルです。
蒸し焼きにしたホイルを開ける時には、キノコの香りが爆発しててめっちゃ美味しそう。
コレはマジで香りで酒が飲める。
水を入れて蒸し焼きにすることで全体に火が通ります。
香りが逃げないように包むのがポイント！
作るのにかかった時間は15分くらいでした！
至高のホイル焼きを食べた感想
さっそく至高のホイル焼きを食べてみました！
まずキノコの香りが口いっぱいに広がってめっちゃ美味しい。
そしてバターを吸ったきのこはめっちゃジューシー。
レモン汁を絞って食べると、酸味がプラスされてより爽やかな感じになります。
コレはハイボールが止まらんやつ。まじで染み染み。
キノコのホイル焼きめっちゃ好きだったけどコレはマジうまい。
めちゃくちゃ良いおつまみ。
コレはぜひ食べてみてほしい。
至高のホイル焼きの口コミ
至高のホイル焼きの口コミをまとめてみました！
知ってるキノコの香りの200倍濃い！何コレ簡単で超うまい！酒が進む進む！！など絶賛する声が多数見つかりました！
マジでキノコの香り爆弾。めっちゃ美味しいので、ぜひ作って食べてみてください！
至高のホイル焼き、開けた瞬間の湯気でビールごくごく飲んだ。知ってるキノコの香りの200倍濃い…#料理好きな人と繋がりたい#料理好きさんと繋がりたい#料理好きと繋がりたい#Twitter家庭料理部#お腹ペコリン部#日本自炊協会#おうちごはん#料理記録#自炊記録#飯テロ#ごはん#自炊#料理 https://t.co/FIv8Xw63YD pic.twitter.com/e2Ufx5bT7h
— ちゃま🍳 (@600W10min) February 16, 2022
本日はリュウジ先生の『至高のホイル焼き』
— ろかせず＠TL追えてないマン (@rokasezu_sw) September 4, 2021
何これ簡単で超美味しい…(*´Д｀*) pic.twitter.com/YbREsq9vqH
リュウジさんの至高のホイル焼き、これはマジで美味い！！！
— ほわこ (@343uooo) September 6, 2021
美味いし簡単、酒が進む進む🍶 pic.twitter.com/55YZN58nvM
本日の酒の肴
— 我が生涯に一片の悔い無し (@rGm9MOPJsdMVq6C) September 12, 2021
○至高のホイル焼き
（りゅうじお兄さんのレシピ）
完成です。
秋の旬と言いますと、『梨』『秋刀魚』『キノコ』が頭に思い浮かびます。
キノコの香りとキノコに染み込んだ調味料が空前絶後の超絶怒涛に美味しくて酒が進みまくりです◎◎◎ pic.twitter.com/1ljO1YMJe2
至高のホイル焼きまとめ
リュウジさんの至高のホイル焼きを作って食べてみました。
超簡単だし、めっちゃ美味しい。キノコの香りを120%楽しめるレシピになっています。
お酒のお供としても優秀。ぜひ作ってみてください！
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