【リュウジのバズレシピ】たまご鍋が親子丼みたいで美味しい!

その他
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リュウジさんのたまご鍋って美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • たまご鍋の作り方がわかる
  • たまご鍋を食べた感想がわかる
  • たまご鍋の口コミがわかる

リュウジのバズレシピのたまご鍋を作ってみました!

鶏肉と卵を使った親子丼みたいなお鍋料理!

Twitterでは7,000以上のいいねを集めているレシピです!

たまご鍋の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネのたまご鍋がめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

たまご鍋の材料

たまご鍋の材料はこちらです。

材料(人前)
  • 水 80cc
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/3
  • 鰹粉 2g
  • 味の素 4振り
  • ごぼう 50g
  • 鶏もも肉 150g
  • 卵 2個
  • 青ネギ 少々
  • ★味変で山椒

たまご鍋の材料はとってもシンプル!

鶏肉と卵を使うので親子鍋って言われたりもしています!

YUSUKE
YUSUKE

ごぼうは絶対入れてください!

香りがすごくよくなって美味しくなります!

手順

たまご鍋を作る手順は次の通りです。

手順
  1. ごぼうを縦半分に切って斜めに薄くスライスする
  2. 青ネギを斜めにスライス、鶏肉を一口大に削ぎ切りする
  3. 鰹節を600Wの電子レンジで40秒ほど加熱して粉にする
  4. 鍋に鰹節、水、みりん、醤油、塩、味の素、ごぼう、鶏肉を入れて沸かす
  5. 沸いたら蓋をして弱火で8分ほど煮る
  6. 1個目の溶き卵を流し入れ、長ネギを加えて火を入れる
  7. 2個目の溶き卵を流し入れて蓋をして火を入れる
  8. トッピング用のネギを入れたら完成!

ごぼうを縦半分に切って斜めに薄くスライスします。青ネギを斜めにスライス、鶏肉を一口大に削ぎ切にしておきましょう。

材料を切る

鰹節を600Wの電子レンジで40秒ほど加熱して粉にします。

鍋に鰹節、水、みりん、醤油、塩、味の素、ごぼう、鶏肉を入れて沸かしましょう。沸いたら蓋をして弱火で8分ほど煮ていきます。

鍋を沸かす

1個目の溶き卵を流し入れ、長ネギを加えて火を入れます。2個目の溶き卵を流し入れて蓋をして火を入れます。最後にトッピング用の長ネギをかけたらたまご鍋の完成です!

たまご鍋の完成

たまご鍋の作り方はめっちゃ簡単!

材料を切って順番に材料を鍋に入れていくだけ!料理が初めての方でも難なく作れるレベルです!

卵は2回に分けて流し入れましょう!

食感の異なる卵に仕上げるのがポイント!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は15分くらい!

8分くらいは煮ている時間です!

たまご鍋を食べた感想

たまご鍋を食べた感想

さっそくたまご鍋を食べてみました!

これはめっちゃうまい!鶏肉はぷりっぷりで柔らかく、ごぼうの香りがめっちゃしてとっても美味しい!

鰹節の出汁がめっちゃ効いてて、鶏肉と卵との相性が抜群で、ご飯と一緒に食べられる!

味変で山椒をかけるとピリッとした爽やかな辛味がプラスされてさらに美味しくなるのでおすすめ!

めっちゃ簡単にできるし、カラダも暖まるし、寒い季節にぴったりです!!

YUSUKE
YUSUKE

ごぼうも柔らかくてすっごく美味しかった!

とにかく香りがめちゃくちゃ良いお鍋!

たまご鍋の口コミ

たまご鍋の口コミをまとめてみました!

ゴボウがいいアクセントになっていた!白米の上に乗せたら、親子丼って感じでめっちゃ旨かった!最近少し寒いので体が温まって美味しかった!など高評価コメントがたくさん見つかりました!

寒い季節にぴったりなので、ぜひ作って食べてみてください!

たまご鍋まとめ

リュウジさんのたまご鍋を作って食べてみました!

鶏肉はプリプリでとっても柔らかくて、ごぼうの香りがたっぷりのお鍋は、体も暖まる寒い火にぴったりの鍋になっていました!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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