リュウジさんのたまご鍋って美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
リュウジのバズレシピのたまご鍋を作ってみました!
鶏肉と卵を使った親子丼みたいなお鍋料理!
Twitterでは7,000以上のいいねを集めているレシピです!
急に寒くなったのでそろそろ小鍋料理なんていかがですか
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) October 9, 2022
鶏とたまごで作る【たまご鍋】
これ出汁の香りととろっとしたたまごが本当に美味しいのです
おつまみもおかずにもなる簡単小鍋、この時期に是非
レシピはこちら!!https://t.co/i78KnMMHpo pic.twitter.com/fEtfkYplHY
たまご鍋の作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネのたまご鍋がめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
たまご鍋の材料はこちらです。
たまご鍋の材料はとってもシンプル!
鶏肉と卵を使うので親子鍋って言われたりもしています!
ごぼうは絶対入れてください!
香りがすごくよくなって美味しくなります!
手順
たまご鍋を作る手順は次の通りです。
ごぼうを縦半分に切って斜めに薄くスライスします。青ネギを斜めにスライス、鶏肉を一口大に削ぎ切にしておきましょう。
鰹節を600Wの電子レンジで40秒ほど加熱して粉にします。
鍋に鰹節、水、みりん、醤油、塩、味の素、ごぼう、鶏肉を入れて沸かしましょう。沸いたら蓋をして弱火で8分ほど煮ていきます。
1個目の溶き卵を流し入れ、長ネギを加えて火を入れます。2個目の溶き卵を流し入れて蓋をして火を入れます。最後にトッピング用の長ネギをかけたらたまご鍋の完成です!
たまご鍋の作り方はめっちゃ簡単!
材料を切って順番に材料を鍋に入れていくだけ!料理が初めての方でも難なく作れるレベルです!
卵は2回に分けて流し入れましょう!
食感の異なる卵に仕上げるのがポイント!
作るのにかかった時間は15分くらい!
8分くらいは煮ている時間です!
たまご鍋を食べた感想
さっそくたまご鍋を食べてみました!
これはめっちゃうまい!鶏肉はぷりっぷりで柔らかく、ごぼうの香りがめっちゃしてとっても美味しい!
鰹節の出汁がめっちゃ効いてて、鶏肉と卵との相性が抜群で、ご飯と一緒に食べられる!
味変で山椒をかけるとピリッとした爽やかな辛味がプラスされてさらに美味しくなるのでおすすめ!
めっちゃ簡単にできるし、カラダも暖まるし、寒い季節にぴったりです!!
ごぼうも柔らかくてすっごく美味しかった!
とにかく香りがめちゃくちゃ良いお鍋!
たまご鍋の口コミ
たまご鍋の口コミをまとめてみました!
ゴボウがいいアクセントになっていた!白米の上に乗せたら、親子丼って感じでめっちゃ旨かった!最近少し寒いので体が温まって美味しかった!など高評価コメントがたくさん見つかりました!
寒い季節にぴったりなので、ぜひ作って食べてみてください!
10/10(月) 昼ごはん
— ゙フニャ (@funya3) October 10, 2022
リュウジさんのレシピ🍻
キャベツの千切りを食べながら、卵鍋を食べました😋ゴボウがいいアクセントになっていた
少しでも寒くなったらこれ煮てください。卵と鶏で作る最高にウマい鍋。【たまご鍋】 https://t.co/oQGtLIgqWe pic.twitter.com/Vx9j8oFPCA
つい先日リュウジさんの動画でやってた【たまご鍋】を早速作ってみた
— 黒夜叉@料理ハマり中 (@KurosuMasashi) October 10, 2022
白米の上に乗せたら、玉葱の代わりにゴボウを入れた親子丼って感じでめっちゃ旨かった#リュウジのバズレシピ pic.twitter.com/eOiX70h14w
今日の夕食は料理研究家リュウジさん
— タロ氏 (@Rookiemans) October 9, 2022
のレシピたまご鍋を作りました
最近少し寒いので体が温まって美味しかった! pic.twitter.com/MOliO3PcZx
たまご鍋まとめ
リュウジさんのたまご鍋を作って食べてみました!
鶏肉はプリプリでとっても柔らかくて、ごぼうの香りがたっぷりのお鍋は、体も暖まる寒い火にぴったりの鍋になっていました!
ぜひ皆さんも食べてみてください!
コメント