【リュウジのバズレシピ】至高のちゃんちゃん焼きが超美味しい!

その他
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リュウジさんの至高のちゃんちゃん焼きって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 至高のちゃんちゃん焼きの作り方がわかる
  • 至高のちゃんちゃん焼きを食べた感想がわかる
  • 至高のちゃんちゃん焼きの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの至高のちゃんちゃん焼きを作ってみました!

Xでは1.2万以上のいいねを集めているレシピです!

至高のちゃんちゃん焼きの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

バズレシピでは珍しいお魚を使った料理です!

さっそく作っていきます!

材料

至高のちゃんちゃん焼きの材料

至高のちゃんちゃん焼きの材料はこちらです。

材料(1〜2人前)
  • 生鮭…200~250g
  • キャベツ…200g
  • にんじん…40g
  • 玉葱…120g
  • エリンギ…100g
  • 塩コショウ…適量
  • 油…少々
  • 味噌…大さじ3
  • 砂糖…大さじ1と1/2
  • 酒…大さじ1
  • 味の素…5振り
  • バター…15g
  • 黒コショウ…適量
  • 小ネギ…適量

至高のちゃんちゃん焼きの材料はけっこう多め!

野菜もたっぷり使うから超健康的なレシピです!

YUSUKE
YUSUKE

材料費は700円くらい!

よく食べる方なら1人でも食べ切れる量です!

手順

至高のちゃんちゃん焼きを作る手順は次の通りです。

手順
  1. にんじんを薄切り、玉ねぎを8mm幅に、キャベツとエリンギを一口大に切る
  2. 鮭は骨を取り除き塩胡椒を振る
  3. 砂糖、味噌、酒、味の素を混ぜて味噌ダレを作る
  4. フライパンに油を引き、鮭を皮目から焼く
  5. 焼けたら鮭をお皿に取り出し、残った油を拭き取る
  6. フライパンににんじん、玉ねぎを炒める
  7. キャベツエリンギを加えて塩胡椒を振って炒める
  8. 焼いた鮭と味噌ダレ、小ネギ、バター、黒胡椒をかけたら完成!

にんじんを薄切り、玉ねぎを8mm幅に、キャベツとエリンギを一口大に切ります。鮭は骨を取り除き塩胡椒を振っておきましょう。

材料を切る

砂糖、味噌、酒、味の素を混ぜて味噌ダレを作ります。

味噌ダレを作る

フライパンに油を引き、鮭を皮目から焼きます。焼けたら鮭をお皿に取り出し、残った油を拭き取とります。

鮭を焼く

フライパンににんじん、玉ねぎを炒め、炒まったら、キャベツエリンギを加えて塩胡椒を振って炒めます。

野菜を炒める

焼いた鮭と味噌ダレ、小ネギ、バター、黒胡椒をかけたら、至高のちゃんちゃん焼きの完成です!

至高のちゃんちゃん焼きの完成

至高のちゃんちゃん焼きの作り方はめっちゃ簡単!

これなら料理初心者でも作れるレベルだと思います!

鮭を焼いた油をしっかりと拭き取るところ!

魚臭さを消せるので取ったほうが美味しいです!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は25分くらい!

めちゃくちゃ美味しそう!!

至高のちゃんちゃん焼きを食べた感想

至高のちゃんちゃん焼きを食べた感想

さっそく至高のちゃんちゃん焼きを食べてみました!

これはうますぎる!!鮭の身はふっくらしてて味噌バターの味付けがめちゃくちゃ合う!

にんじんと玉ねぎは甘くて、エリンギとキャベツは食感がめちゃくちゃ良い!

ご飯がめっちゃ進む味付けで、僕はこれで2合いけました!

野菜もたくさん食べられるし、魚も食べられる!めちゃくちゃヘルシーで超おすすめレシピです!

YUSUKE
YUSUKE

リュウジさん魚レシピも美味しい。

もっと魚レシピ出して欲しい。切実。

至高のちゃんちゃん焼きの口コミ

至高のちゃんちゃん焼きの口コミをまとめてみました!

これは鮭のレシピの定番になる!美味しかった!味噌ダレとバターでご飯進むウマい!など絶賛する声がたくさん見つかりました!

めちゃくちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください!

x.com
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至高のちゃんちゃん焼きまとめ

リュウジさんの至高のちゃんちゃん焼きを作って食べてみました!

野菜もたっぷり取れてお魚も食べられる。めちゃくちゃヘルシーでご飯がすすむので個人的にめちゃくちゃ気に入りました!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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