【リュウジのバズレシピ】至高のごぼうサラダ！もはやメイン級！

こういった疑問にこたえます。

リュウジのバズレシピの至高シリーズ。

今回は至高のごぼうサラダを作って食べてみました！

ごぼうってめっちゃ香りが良くて美味しいですよね〜

Twitterでは1.7万以上のいいねを集めているレシピです！

ごぼうサラダの概念が変わる本当に美味しいレシピが出来たので信じて作ってほしい

ごぼう150gと人参80gは油小さじ1半で炒め、醤油小さじ2、白だし小さじ2、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1で炒める

ハム50g入れあら熱をとり、マヨ大さじ3半、すりごま大さじ1半、黒胡椒混ぜ好みで七味で完成！ pic.twitter.com/JUQ7koz8mp

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) May 12, 2022

至高のごぼうサラダの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネの至高のごぼうサラダがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

至高のごぼうサラダの材料はこちらです。

至高のごぼうサラダの材料はシンプル！

具材としてはにんじん、ごぼう、ハムです！牛蒡はたっぷり150g使います。たっぷり牛蒡のサラダになってます！あとはにんじん80gとハムを50gほど。

調味料はどのご家庭にもあるようなものばかりなので、比較的作りやすいのではないかと思います！

手順

至高のごぼうサラダを作る手順は次の通りです。

まずはごぼう、にんじん、ハムを千切りににしましょう。

フライパンに油を引き、ごぼうとにんじんを炒めます。しんなりしてきたら醤油、白だし、酒、みりん、砂糖、ハムを入れて全体を混ぜましょう。ごぼうの香りがめっちゃ良い感じ！

ボウルに炒めた具材、マヨネーズ、すりごま、黒胡椒を入れて混ぜたら至高のごぼうサラダの完成です！

至高のごぼうサラダの作り方はめっちゃ簡単！

野菜を千切りにするのは面倒だけど、切って仕舞えば後は簡単！

千切りスライサーなんかがあればめっちゃすぐにできちゃいそうです。

僕は千切りスライサーを持っていないので、包丁で地道に頑張りました〜

至高のごぼうサラダを食べた感想

さっそく至高のごぼうサラダを食べてみました！今回は過去に作った至高の鯖めしと一緒に！

至高のごぼうサラダはごぼうの香りとにんじんの甘みが良いバランスでとっても美味しい！

けっこう薄めに切ったごぼうだけど、食感が残っていてすごく歯応えも良い。ハムを入れたことによって肉感と旨味がプラスされて美味しいです。

ごまも振ってるので香りがやばい。味変でラー油をちょろっとかけても辛さがプラスされてご飯もいけるくらいの一品になります！2日くらいは持ちそうなので、料理の一品に作りおくのも良いかも。お弁当とも相性が良いと思います！

至高のごぼうサラダの口コミ

至高のごぼうサラダの口コミをまとめてみました！

お野菜嫌いな息子も美味しいと食べた！ごぼうサラダ大好きすぎて何回も作ってる！めちゃくちゃ美味しかった！など絶賛するコメントがたくさん見つかりました！

本当に美味しいごぼうサラダなのでぜひ作って食べてみてください！

リュウジさんのごぼうサラダ
めちゃくちゃぅうぅぅうんまい pic.twitter.com/zElBR7GI6S

— エム芝生管理 (@miyukiwakamatu1) December 16, 2021

リュウジさんのごぼうサラダを作ったらお野菜嫌いな息子も美味しいと食べ、おすそ分けした姪っ子も食べてくれたそう！
リュウジさん…すげえや… https://t.co/m7UsZXoR3m

— めろんぱん@グレーさんありがとう (@saniwaAZARER) June 30, 2022

スンドゥブも作ったぞおお
リュウジのごぼうサラダ大好きすぎて何回も作ってる pic.twitter.com/cAo3q2Acs9

— – ̗̀どらきー❂Durandal ̖́- (@dra_kee) February 10, 2022

至高のごぼうサラダ。
リュウジさん本当に尊敬してます🐻
めちゃくちゃ美味しかったです🙋‍♂️ pic.twitter.com/B6yVHVVm5m

— しろたん【UMT】【377】 (@yoda_shiho5522) November 13, 2021

至高のごぼうサラダまとめ

リュウジさんの至高のごぼうサラダを作って食べてみました！

至高のごぼうサラダは香りがすっごく良くて、すごく美味しいサラダになってました！料理の一品やお弁当にも大活躍すると思います！

ぜひ皆さんも食べてみてください！