【リュウジのバズレシピ】ブロッコリーのくたくた食べてみた!シンプルうまい!

その他
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リュウジさんのブロッコリーのくたくたって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • ブロッコリーのくたくたの作り方がわかる
  • ブロッコリーのくたくたを食べた感想がわかる
  • ブロッコリーのくたくたの口コミがわかる

リュウジのバズレシピのブロッコリーのくたくたを作って食べてみました!

ブロッコリーをまるまる1個使うこのレシピ。

Twitterでは9,000以上のいいねを集めています!

ブロッコリーのくたくたの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネのブロッコリーがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

材料

ブロッコリーのくたくたの材料はこちらです。

材料(1人前)
  • ブロッコリー 1個300gほど
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 小さじ半分
  • 味の素 3振り
  • 酒 大さじ3
  • オリーブオイル 適量
  • 粉チーズ  適量
  • ★味変で黒胡椒

ブロッコリーはたっぷり1個使います。重さにして大体300gほどです。

そのほかは調味料!粉チーズは必須なので必ず準備しましょう!

YUSUKE
YUSUKE

材料シンプルすぎてびっくり。

これで本当に美味しいくたくたができるの?って感じ。

さっそく調理していきます!

手順

ブロッコリーのくたくたを作る手順は次の通りです。

手順
  1. ブロッコリーを洗う
  2. ブロッコリーはふさごとに切り、残った芯はスライスする
  3. フライパンにオリーブオイルを引き、ブロッコリー、塩、味の素、酒を入れて弱火で蒸し焼きにする
  4. 8分ほど蒸し焼きにしたら、お皿に盛る
  5. 粉チーズとオリーブオイルをかけたら完成!

まずはブロッコリーを洗います。こんな感じでボウルにお水を張ってつけると良いです。

ブロッコリーを洗う

ブロッコリーはふさごとに切り、残った芯はスライスしていきます。

ブロッコリーを切る

フライパンにオリーブオイルを引き、ブロッコリー、塩、味の素、酒を入れます。

ブロッコリーと調味料を入れる

蓋をして弱火で8分ほど蒸し焼きにしていきます。

ブロッコリーを蒸し焼きにする

良い感じにくたくたになったら、お皿に盛って、オリーブオイルと粉チーズをかけたら、ブロッコリーのくたくたの完成です!

ブロッコリーのくたくた完成

ブロッコリーのくたくたの作り方はめっちゃ簡単!

ブロッコリーを切って、材料を蒸し焼きにすれば完成!

料理が初心者の方でも難なく作れるレベルです!

ブロッコリーの蒸し焼き時間は味見をしながら決めましょう!

旨味が凝縮されてたらOKです。

大体の目安は8分ですが、味を見て柔軟に対応しましょう。

くたくたが好きな方は長めでも良いです。

YUSUKE
YUSUKE

リュウジさんのレシピは食品ロスないのが良いですね!

芯までくたくたにすることで余すことなくブロッコリーを楽しめます。

作るのにかかった時間は12分ほどでした!

ブロッコリーのくたくたを食べた感想

ブロッコリーのくたくたを食べた感想

さっそくブロッコリーのくたくたを食べてみました!

これはめっちゃ美味しい!ブロッコリーがほろほろで、旨味が凝縮されています!

粉チーズとの相性が抜群でどんどん食べちゃいます。

味変でブラックペッパーをかけると、パンチが増してとっても美味しいです!

正直ナメてましたが、予想を上回る美味しさ。

ブロッコリーを大量に消費できるので、また作りたいと思います!!

YUSUKE
YUSUKE

ブロッコリーは栄養価も高いし、これはありがたい!

一人で1個まるまる食べれちゃいます。

定期的に作りたいと思います!!

ブロッコリーのくたくたの口コミ

ブロッコリーのくたくたの口コミをまとめてみました!

どんぶりいっぱいに作ればよかったと後悔するほど美味しかった!めちゃくちゃ美味なんだけど!一人で1株ペロリしました!など絶賛する声が多数見つかりました!

超簡単なくせにめっちゃ美味しいので、ブロッコリーがあったらぜひ作ってみてください!

ブロッコリーのくたくたまとめ

リュウジさんのブロッコリーのくたくたを作って食べてみました!

栄養価高いブロッコリーを大量に超美味しく食べられるレシピ!

ぜひ作ってみてください!

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