【リュウジのバズレシピ】アボカドカルボナーラそうめんが夏にぴったり！

こういった疑問にこたえます。

リュウジのバズレシピのアボカドカルボナーラそうめんを作って食べてみました！

過去に作ったアボカドカルボナーラのそうめん版みたいなレシピ！

Twitterでは1.9万以上のいいねを集めているレシピです！

この夏絶対に試していただきたい極上のそうめんレシピ出来ました

『アボカドカルボナーラそうめん』

キンキンに冷やしたそうめんとアボカド卵黄ソースが絡まり、マジで濃厚！

異次元の旨さをお楽しみください…！！
レシピはこちら！https://t.co/DUrYysOI7F#PR pic.twitter.com/V95U6X1V0H

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 26, 2020

アボカドカルボナーラそうめんの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネのアボカドカルボナーラそうめんがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

アボカドカルボナーラそうめんの材料はこちらです。

アボカドカルボナーラそうめんの材料はとってもシンプル！

アボカドは一人前で1個使います。少し柔らかくなったくらいがちょうど良い食べ頃です。

そうめんは100g使います。できれば良いそうめんを使ったほうが美味しいです。僕は揖保乃糸を使いました。

手順

アボカドカルボナーラそうめんを作る手順は次の通りです。

ベーコンを細切りにしてフライパンで炒めていきます。

アボカド、コンソメ、黒胡椒、レモン汁、オリーブオイル、塩、炒めたベーコン、卵黄を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしておきましょう。

そうめんを茹で時間通りに茹で、氷水で冷やします。水気を切ったそうめんをソースに絡め、お皿に盛って、粉チーズ、黒胡椒をかけたらアボカドカルボナーラそうめんの完成です！

アボカドカルボナーラそうめんの作り方はめっちゃ簡単！

ベーコンを炒めて、アボカドソースを作って、そうめんに絡めるだけ！

料理が初めての方でも普通に作れるレベルだと思います！

カリカリが好きな方はやっていいけど、僕は肉感があった方が好きなので表面に焼き目がつくまでやりました！

アボカドカルボナーラそうめんを食べた感想

さっそくアボカドカルボナーラそうめんを食べてみました！

アボカドソースがめっちゃ美味しい！キンキンに冷えたそうめんが体を冷やしてくれて、暑い夏にもぴったりなカルボナーラになってます！！

ベーコンはジューシーで肉感があって美味しい。

そうめんとアボカドがこんなに合うなんて想像もしてなかったけど、めちゃくちゃ良い組み合わせ！

これはハマりそうです！！

アボカドカルボナーラそうめんの口コミ

アボカドカルボナーラそうめんの口コミをまとめてみました！

このアボカドソース本当に美味しい！そうめん一人前でしっかり満腹！濃厚爽やか、白ワインが飲みたいそうめん！など高評価コメントがたくさん見つかりました！

アボカド大好きなら絶対好きなはず！ぜひ作って食べてみてください！

夜ご飯！
リュウジさんのアボカドカルボナーラそうめんずっと気になっててようやく作ってみたらめちゃ美味しかったー＼(　´ω`　)／
このアボカドソース本当に美味しいしベーコン無くて普通のハムとトッピングに生ハム使ったけどちゃんと味も合ってた！アボカドまじ万能😇😇 https://t.co/NQGRtBRM00 pic.twitter.com/eBeEj1K8Hz

— くりす🙈🙉🙊 (@gfc7395fd7prayi) June 29, 2020

リュウジさんのアボカドカルボナーラそうめんを作ってみた。
アボカドソースが濃厚オブ濃厚で、めっちゃ美味かった！
そうめん一人前でしっかり満腹。
また試してみたい。 https://t.co/GWKszoQqCd pic.twitter.com/G5hmYcKx4O

— 瀬尾速水 (@hayami_seo_) July 1, 2020

嘘みたいだろ…
そうめんなんだぜ。これで。

今年もこの季節がやって来た！！
リュウジ(@ore825)師匠の冷静アボカドカルボナーラそうめん。
濃厚爽やか、白ワインが飲みたいそうめん。
昨日の残りのスペイン風オムレツと白ワインといただきます。 pic.twitter.com/khoqQge6z2

— 桂 小留(カツラ チロル) (@katsura_tirol) July 6, 2022

アボカドカルボナーラそうめんまとめ

リュウジさんのアボカドカルボナーラそうめんを作って食べてみました！

冷製でとっても爽やかで濃厚なソースがそうめんに絡まってとっても美味しい！夏の暑い日に食べたいレシピになっていました！

ぜひ皆さんも食べてみてください！