【リュウジのバズレシピ】豆乳マッシュルームスープが超濃厚でうまい!

その他
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リュウジさんの豆乳マッシュルームスープって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 豆乳マッシュルームスープの作り方がわかる
  • 豆乳マッシュルームスープを食べた感想がわかる
  • 豆乳マッシュルームスープの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの豆乳マッシュルームスープを作って食べてみました!

マッシュルームを丸々1パック使うこのスープ。

Twitterでは2.5万以上のいいねを集めているバズレシピです!

豆乳マッシュルームスープの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの豆乳マッシュルームスープがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

豆乳マッシュルームスープの材料

豆乳マッシュルームスープの材料はこちらです。

材料(1人前)
  • マッシュルーム 1パック(100g)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • バター 10g
  • 豆乳 300cc
  • コンソメ 小さじ1と1/2
  • 塩 2つまみほど
  • 黒胡椒 少々
  • 乾燥パセリ 少々

豆乳マッシュルームスープの材料はとってもシンプル!

主役となるマッシュルームは1パック丸々使います!重さにすると大体100g程度です。

あとは玉ねぎとバター、豆乳など!材料は少なめなので作りやすいレシピかと思います!

材料はめっちゃ細かいみじん切りにするのでブンブンチョッパーが必須かも。電動ミキサーがある人は最強!

YUSUKE
YUSUKE

マッシュルーム大好きだから嬉しい!

包丁だけだと作るのめっちゃ時間かかるので注意!

手順

豆乳マッシュルームスープを作る手順は次の通りです。

手順
  1. 玉ねぎとマッシュルームを細かいみじん切りにする
  2. フライパンにバター、みじん切りにした玉ねぎとマッシュルーム、塩、胡椒を入れて炒める
  3. 豆乳、コンソメを入れて4分ほど煮る
  4. 塩と黒胡椒を加える
  5. お皿に盛ってパセリをかけたら完成!

玉ねぎとマッシュルームを細かいみじん切りにします。

マッシュルームをみじん切りにする

このくらい細かくするのでブンブンチョッパー大活躍!

玉ねぎをみじん切りにする

フライパンにバター、みじん切りにした玉ねぎとマッシュルーム、塩、胡椒を入れて炒めます。

マッシュルームと玉ねぎをバターで炒める

豆乳、コンソメを入れて4分ほど煮ていきます。定期的にかき混ぜておきましょう。

豆乳を加えて煮る

塩と黒胡椒を加え、お皿に盛ってパセリをかけたら、豆乳マッシュルームスープの完成!

豆乳マッシュルームスープの完成

豆乳マッシュルームスープの作り方はめっちゃ簡単!

材料を切って、玉ねぎとマッシュルームを炒めて、豆乳で煮るだけ!

料理が初心者の方でも難なく作れると思います。

マッシュルームと玉ねぎは細かい方が良いです!

スープに馴染んですごく美味しくなります。

具材というよりはスープの旨味として使うイメージ。細かければ細かいほど良いかもです。

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は15分くらい!

ブンブンチョッパー初めて使ったけど神器だった。

豆乳マッシュルームスープを食べた感想

豆乳マッシュルームスープを食べた感想

さっそく豆乳マッシュルームスープを食べてみました!

これはうますぎ!!マッシュルームの旨味がめちゃくちゃスープに染みててすっごく濃厚な味わい!

生クリームを使っていないのにすごくクリーミーでびっくりしました!豆乳は生クリームよりだいぶ安いので助かる。

すっごく濃厚なのでパスタやバケットにつけて食べてもすごく美味しそう、、

YouTubeではリュウジさんはパスタにあえてたけど今度やってみたい。リゾットにも良いと思うしアレンジ無限大。

YUSUKE
YUSUKE

香りがすごくてめちゃくちゃ美味しかった!

リピート確定。

こんなクオリティの高いスープが家庭で作れるなんて、、

豆乳マッシュルームスープの口コミ

豆乳マッシュルームスープの口コミをまとめてみました!

家庭でこの味がこんなに簡単に?という嬉しい驚き!約束された勝利!鬼リピ確定!マッシュルームの味がダイレクトに伝わってくる!など絶賛する声が多数見つかりました!

めっちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください!

豆乳マッシュルームスープまとめ

リュウジさんの豆乳マッシュルームスープを作って食べてみました!

マッシュルームの香りがすごいし、スープはすごく濃厚でクリーミーでめっちゃ美味しかったです!

家庭の味を超えた味。ぜひ皆さんも食べてみてください!

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