【リュウジのバズレシピ】合法たまごを食べてみた!麻薬卵!

その他
スポンサーリンク

リュウジさんの合法たまごって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 合法たまごの作り方がわかる
  • 合法たまごを食べた感想がわかる
  • 合法たまごの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの合法たまごを作って食べてみました!

SNSで流行ったレシピのリュウジさんバージョン!ご飯に合うようにアレンジしてるみたい!

Twitterでは1,9万以上のいいねを集めているレシピです!超楽しみ!

合法たまごの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの味しみしみたまごがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

合法たまごの材料はこちらです。

材料
  • 卵 10個
  • にんにく 1片
  • 輪切り唐辛子 適量(大体唐辛子2本くらい)
  • 長ねぎ 80g
  • 醤油 60cc(大さじ4)
  • 水 50cc
  • 砂糖 小さじ4
  • オイスターソース 大さじ1
  • 味の素 8振り
  • ごま油 大さじ1/2
  • お酢 小さじ2

材料はとってもシンプル!

たまごは10個たっぷり使います!卵の個数は味に変化ないのである分で良いと思います!今回は8個で作りました!

ニンニクはチューブではなく、生のものを使いましょう。

長ネギはたっぷり80g入れます。

YUSUKE
YUSUKE

卵が大量に余ったらこれ作っとけばOKみたいな感じ。

めっちゃ消費できます。

特に変わった材料もありません!

手順

合法たまごを作る手順は次の通りです。

手順
  1. 沸騰したお湯に冷蔵庫から取り出した卵を入れ、7分茹でる
  2. 卵を茹でている間に、長ネギをみじん切りにする
  3. 茹でた卵を冷水で冷やし、皮を剥く
  4. ポリ袋に卵、ネギ、すりおろしニンニク、輪切り唐辛子、醤油、水、砂糖、オイスターソース、味の素、ごま油、お酢を入れて優しく揉みます。
  5. 空気を抜いて3時間ほど漬ける
  6. ご飯を盛って卵とネギだれをかけたら完成!

沸騰したお湯に卵を入れて7分から8分ほど茹でます。気泡が少しぽこぽこするくらいの火加減がベストです。

たまごを茹でる

卵を茹でている間に、長ネギをみじん切りにしていきます。

ネギのみじん切り

卵が茹で上がったら、冷水に晒しながら殻を剥いていきます。

卵の殻を剥く

ポリ袋に殻を剥いた卵を入れます。さらにネギ、すりおろしニンニク、輪切り唐辛子、醤油、水、砂糖、オイスターソース、味の素、ごま油、お酢を入れて優しく揉みます。

たまごを袋に入れる

袋の中の空気を抜いて口を縛ったら、3時間から1日ほど寝かせます。たっぷりの水に沈めながら空気を抜くとうまくいきます!

たまごをタレに漬ける

半日漬けた卵がこちらです。味しみしみで美味しそう、、

漬けたたまご

ご飯をもって卵とネギだれをかけたら完成です!

合法たまごの完成

合法たまごの作る手順はとっても簡単!

唯一面倒なのはたまごの殻を剥くところ!卵が半熟なので柔らかく、優しく剥かないと崩れてしまいます。

そのほかは全然問題ありません!

ちなみに僕は8個中2個は崩れてしまいました、、

崩れたたまご

普通に醤油をぶっかけて食べました!普通に美味しかったです。

この辺りは回数重ねて慣れるしかなさそう、、

YUSUKE
YUSUKE

卵の半熟加減が難しい。

しっかり沸騰してから入れるのが重要かも。

お湯の温度がまだ低い時に入れてしまったのが原因かも。

合法たまごを食べた感想

合法たまごを食べた感想

さっそく合法たまごを食べてみました!

これはうますぎる!!卵はトロトロでとっても柔らかい!タレはネギとにんにく、ごま油の香りが融合して昇天しそう。

お酢が少し入っているので爽やかな感じもする。

マジで白米が止まらなくなります。

普通にお酒のおつまみにもできるし超万能。

このネギだれだけでもご飯いけそうです。

これは絶対また作る。

YUSUKE
YUSUKE

これは常備しておきたいくらい美味しい。

たまごの賞味期限が近づいてきたら全部これにします。笑

ご飯なくても美味しいです!

合法たまごの口コミ

合法たまごの口コミをまとめてみました!

白米が進む!みんな簡単だから作ってほしい!絶対また作る!1人でおほほっwとか言いながら食うてもうたわ!など絶賛する声が多数見つかりました!

マジで簡単で超美味しいのでぜひ作ってみてください!!

合法たまごまとめ

リュウジさんの合法たまごを作って食べてみました!

マジでうますぎて一人で10個いける!小腹がすいた時のおやつにも良い。

ぜひ作ってみてください!

コメント

タイトルとURLをコピーしました