【リュウジのバズレシピ】冷やし納豆パスタが想像以上に美味しい！

リュウジさんの冷やし納豆パスタって美味しいの？

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？

実際に作って食べた人の感想が知りたい！

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば

冷やし納豆パスタの作り方がわかる
冷やし納豆パスタを食べた感想がわかる
冷やし納豆パスタの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの冷やし納豆パスタを作ってみました！

今年の冷製パスタで一番の出来というこの冷静パスタ。

Twitterでは1.5万以上のいいねを集めているレシピです！

毎日これでいいと思えるくらい過去最高傑作の冷製納豆パスタが出来ました

納豆を叩いてから絡ませることにより、麺を食べたあとでも納豆が皿に残る現象がなくなり、余すとこなる納豆をいただけます

正直、今年の冷製パスタで一番の出来です。是非試して

レシピはこちら！https://t.co/XCkSyHuLp1 pic.twitter.com/Dr7TvmmJO1
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 22, 2023

リュウジさんの納豆レシピ

冷やし納豆パスタの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

さっそく作っていきます！

材料

冷やし納豆パスタの材料はこちらです。

材料（1人前）

1.4mmのパスタ…100g
納豆…1パック
玉ねぎ…30g
醤油…小さじ2と1／2
オリーブオイル…大さじ1
味の素…5振り
海苔…適量
大葉…5枚
七味…適量

冷やし納豆パスタの材料はとってもシンプル！

納豆は挽き割りがあればそれでも良いです！普通の納豆の場合は包丁で刻みます！

YUSUKE

大葉は必須なので絶対買ってください！

めちゃくちゃ納豆パスタに合います！

手順

冷やし納豆パスタを作る手順は次の通りです。

手順

玉ねぎをスライス、大葉を千切り、納豆を細かく切る
ボウルに醤油、オリーブオイル、味の素、玉ねぎ、納豆、付属のタレとからしを加えてよく混ぜて冷蔵庫で冷やす
塩分濃度1.5%のお湯でパスタを1分長めに茹でる
茹でたパスタを氷水で冷やして水気をよく絞る
納豆ソースに絡める
お皿に盛って刻んだ大葉と刻み海苔を乗せたら完成！

玉ねぎをスライス、大葉を千切り、納豆を細かく切ります。

ボウルに醤油、オリーブオイル、味の素、玉ねぎ、納豆、付属のタレとからしを加えてよく混ぜて冷蔵庫で冷やします。

塩分濃度1.5%のお湯でパスタを1分長めに茹でて、氷水で冷やして水気を絞ります。

納豆ソースに絡めます。

お皿に盛って刻んだ大葉と刻み海苔を乗せたら冷やし納豆パスタの完成です！

冷やし納豆パスタの作り方はめっちゃ簡単！

これなら料理が初心者の方でも作れるレベルだと思います！

納豆を刻んでパスタに絡めるところ！！

刻むことでパスタと一体感が生まれます！

YUSUKE

作るのにかかった時間は15分くらい！

大葉を散らすとすごくオシャレ！

冷やし納豆パスタを食べた感想

さっそく冷やし納豆パスタを食べてみました！

これは想像以上にうまい！！納豆を刻んでパスタに絡ませているので、良い感じのソースになってて、めちゃくちゃ美味しい！

大葉の爽やかな香りが納豆にものすごくあってて、パスタもすごく冷えてて夏にぴったりです！

薄くスライスした玉ねぎの食感もすごく良くて、全体的にすごくバランスの取れた和風パスタです。

超ヘルシーだし、サッパリ系でスルスルいける。あっという間になくなっちゃいました！

YUSUKE

リュウジさんの納豆レシピ史上一番好きかも。

これはみんなにも作ってほしい！

冷やし納豆パスタの口コミ

冷やし納豆パスタの口コミをまとめてみました！

この夏はこれを作るために納豆買うまである！納豆パスタ美味すぎ！ガチうますぎてビビった！など絶賛する声がたくさん見つかりました！

めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作って食べてみてください！

絶対試すと決めてたリュウジさんの納豆冷製パスタが冷製パスタと納豆パスタのええとこ取りで最高🥹🙌
タレに入れてる玉ねぎの食感が良くていい仕事してる！
この夏はこれを作るために納豆買うまである。 https://t.co/h5H23ERAa2 pic.twitter.com/irM8pEGoDh
— てばさき (@IIONA_TOWA) July 24, 2023