【リュウジのバズレシピ】塩バターレタス鍋が意外と美味しい！

その他

2023.11.252023.11.27

リュウジさんの塩バターレタス鍋って美味しいの？

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？

実際に作って食べた人の感想が知りたい！

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば

塩バターレタス鍋の作り方がわかる
塩バターレタス鍋を食べた感想がわかる
塩バターレタス鍋の口コミがわかる

リュウジのバズレシピの塩バターレタス鍋を作ってみました！

Xでは1万以上のいいねを集めているレシピです！

僕は鍋をするとレタスを別盛りにしてしゃぶしゃぶしながら食うのがめちゃくちゃ好きなんですが

レタスをしゃぶしゃぶして一番旨い鍋つゆを探したらここに行き着きました

塩スープにバターです

レタスがサラダだけの野菜だと思っていた若き日の自分を叱りたくなる旨さすhttps://t.co/m5U9kRQ5OF pic.twitter.com/yicO8egHti
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 25, 2023

リュウジさんの鍋レシピ

塩バターレタス鍋の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネの塩バターレタス鍋がめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

塩バターレタス鍋の材料はこちらです。

材料（1人前）

水…350cc
酒…大さじ2
みりん…大さじ1
鶏ガラスープ…小さじ2
塩…小さじ1/3
鰹粉…2g
黒胡椒…適量
豚バラ…200g
にんにく…10g
レタス…250g
バター…10g

塩バターレタス鍋の材料はとってもシンプル！

豚バラ肉は国産でも外国産でもどちらでも良いです！

YUSUKE

材料費はたったの400円くらい！

レタスを鍋にするのが意外すぎ！

手順

塩バターレタス鍋を作る手順は次の通りです。

手順

にんにくをみじん切りにする
レタスをてで一口大にちぎる
豚肉を一口大にカットする
鍋に油とニンニクを入れて炒める
水、酒、みりん、鶏がらスープ、塩、鰹粉、黒胡椒、豚バラを加えて煮る
レタスとバターを加えたら完成！

にんにくをみじん切り、レタスを手で一口大にちぎり、豚肉を一口大にカットしておきます。

鍋に油とニンニクを入れて炒めます。

水、酒、みりん、鶏がらスープ、塩、鰹粉、黒胡椒、豚バラを加えて煮ます。

レタスとバターを加えたら、塩バターレタス鍋の完成です！

塩バターレタス鍋の作り方はめっちゃ簡単！

これなら料理が初めての方でも難なく作れると思います！

レタスはにすぎないように注意！

食感が残っている方が美味しいみたい！

YUSUKE

作るのにかかった時間は20分くらい！

火の通りも早いから煮込みも短時間！

塩バターレタス鍋を食べた感想

さっそく塩バターレタス鍋を食べてみました！

これは想像以上にうまい！レタスはシャキシャキ食感が残っていて、塩とバターの味付けがめちゃくちゃ合う。

豚バラ肉の旨みがお鍋全体に広がってて、短時間しか煮込んでいないのにコクがすごい。

レタスと豚バラ肉だからマジで無限に食べられる。美味しすぎてレタスを追加してひと玉丸々食べ切っちゃいました〜

YUSUKE

レタスをたっぷり食べられるからありがたい！

冬にレタス買う機会が増えそう！！

塩バターレタス鍋の口コミ

塩バターレタス鍋の口コミをまとめてみました！

食感が良い＆旨味たっぷり！オススメです！うめぇ！など高評価コメントがたくさん見つかりました！

めちゃくちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください！

リュウジさんが紹介してた「塩バターレタス鍋」作ってみた🍲
レタスがシャキシャキながらも絶妙にしなっとしてて食感が良い＆旨味たっぷり！オススメです#リュウジさんレシピ作ってみた #週末料理おじさん pic.twitter.com/D52l1cDyyf
— コゾ (@kozo_1031) November 26, 2023