【リュウジのバズレシピ】虚無油そば食べてみた！安すぎ！

その他
2022.03.03
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リュウジさんの虚無油そばって美味しいの？

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？

実際に作って食べた人の感想が知りたい！

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 虚無油そばの作り方がわかる
  • 虚無油そばを食べた感想がわかる
  • 虚無油そばの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの虚無油そばを食べてみました！

リュウジさんの油そばレシピ

虚無油そばの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネの焼きそば、マジで虚無じゃん。

さっそく作っていきます！

材料

虚無油そばの材料はこちらです。

材料（1人前）
  • 焼きそば麵　150g
  • 卵　1個
  • 鰹節　2g
  • にんにく　1/3片
  • 醤油　小さじ2
  • オイスターソース　小さじ2
  • みりん　小さじ1半
  • ラード　小さじ2
  • ごま油　小さじ1
  • 味の素　3振り
  • ※お好みでいりごま、小ネギ、ラー油
  • ★味変でマヨネーズ、黒胡椒

虚無と言えど調味料はたっぷり使っていきます。

なので一覧にするとけっこう材料は多め！

ほぼ調味料なので家にあるものだけでもできるかもです。

YUSUKE
YUSUKE

材料費はマジで40円かも。

腹を満たすだけならコスパ最強。

貧乏学生の時に知りたかったレシピかも。

手順

虚無油そばを作る手順は次の通りです。

手順
  1. 鰹節を600Wの電子レンジで40秒チンして、粉にする
  2. 耐熱容器に鰹節、そば、醤油、オイスターソース、みりん、ラード、ごま油、味の素、すりおろしニンニクを入れたらラップをして600Wの電子レンジで2分20秒チンします。
  3. そばをよく混ぜて、卵黄を乗せたら完成です！

まずは鰹節の下処理を行います。耐熱容器に鰹節を入れ、600Wの電子レンジで40秒チンします。

鰹節

チンした鰹節をよく揉んで、粉にしていきます。

鰹節の粉

耐熱容器に鰹節、そば、醤油、オイスターソース、みりん、ラード、ごま油、味の素、すりおろしニンニクを入れたらラップをして600Wの電子レンジで2分20秒チンします。

そば

電子レンジから取り出したら、そばをよく混ぜて、中央に卵黄を乗せたら、虚無油そばの完成です！

虚無油そば完成

虚無油そばの作り方はめっちゃ簡単！

全て電子レンジ調理なので、間違って焦がしてしまったりという心配が入りません！

料理が初めての人でもできるレベルです。

ポイントは鰹節を粉にしておくこと。こうすることで香りが良くなります。

YUSUKE
YUSUKE

虚無油そばを作るのにかかった時間は5分くらい。

時間がなくてもさっと作れるレシピになっています！

虚無油そばを食べた感想

虚無油そばを食べてみた

さっそく虚無油そばを食べてみました！

そばがモッチモチ！そしてこの油ダレがめっちゃ美味しい！！

脂っこいかと思いきや卵黄がまろやかにしてくれてて、ちょうど良いバランス。

味変でマヨネーズをかけるとさらにジャンキーな感じになるけど、これがまた最高に美味しい！

ダメだと思ってもかけちゃう。

YUSUKE
YUSUKE

具材ないのにめっちゃ美味しい。

普通に満足感が得られる料理になっています！

鰹節がめっちゃ効いててすごくおいしかったです！

虚無油そばの口コミ

虚無油そばの口コミをまとめてみました！

ナイスジャンク！めっちゃうめぇ！酒のアテになる！など高評価コメントがたくさん見つかりました！

家にそばしかなかったらぜひ作ってみてください！

虚無油そばまとめ

リュウジさんの虚無油そばを作って食べてみました！

ジャンキーだけど美味すぎてつい食べてしまう。普通にめちゃくちゃ美味しいです！

家にそばがあったらぜひ作ってみてください！

リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100
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