【リュウジのバズレシピ】至高のニラ炒めが想像以上の美味しさ！

その他

2023.03.082023.03.13

リュウジさんの至高のニラ炒めって美味しいの？

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？

実際に作って食べた人の感想が知りたい！

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば

至高のニラ炒めの作り方がわかる
至高のニラ炒めを食べた感想がわかる
至高のニラ炒めの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの至高のニラ炒めを作ってみました！

ニラをめちゃくちゃ美味しく食べる方法！

Twitterでは7,000以上のいいねを集めているレシピです！

料理研究家が旬のニラを「炒め」で限界までウマくする【至高のニラ炒め】

レバニラ炒めを越えるシンプルで本当に美味しい炒め物です。にんにくも使いません

ポイントはニラの火の通し方、ニラ炒めはここで全てが決まる

マジで中華屋さんレベルに仕上がるので是非お試しをhttps://t.co/xAMK5FkwbH pic.twitter.com/iETEckzrc8
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) March 6, 2023

至高のニラ炒めの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネの至高のニラ炒めがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

至高のニラ炒めの材料はこちらです。

材料（1人前）

豚バラ肉　100g
もやし　100g
ラード　大さじ1
塩胡椒　適量
塩　小さじ1/5
オイスターソース　小さじ1
醤油　小さじ1
黒胡椒　適量
味の素　3振り

至高のニラ炒めの材料はとってもシンプル！

豚バラ肉は外国産の安いやつでぜんぜん大丈夫です！

YUSUKE

300円くらいで作れちゃう！

めちゃくちゃコスパ良いです！

手順

至高のニラ炒めを作る手順は次の通りです。

手順

ニラと豚バラ肉を4cm幅に切る
醤油、オイスターソース、塩、黒胡椒、味の素を混ぜてタレを作る
フライパンにラードを引き豚バラ肉を炒める
もやしとニラの茎の部分を加えて炒める
タレを加えて全体に絡める
ニラを加えてさっと炒めたら完成！

ニラと豚バラ肉を4cm幅に切ります。

醤油、オイスターソース、塩、黒胡椒、味の素を混ぜてタレを作ります。

フライパンにラードを引き豚バラ肉を炒めます。

もやしとニラの茎の部分を加えて50秒ほど炒めます。

タレを加えて全体に絡め、ニラを加えてさっと炒めたら、至高のニラ炒めの完成です！！

至高のニラ炒めの作り方はめっちゃ簡単！

料理が初めての方でも作れるレベルだと思います！

タレをあらかじめ作っておくところ！

強火でさっと炒めるので手早く炒めるのがポイント！

YUSUKE

作るのにかかった時間は7分くらい！

あまり火を通しすぎないように！！

至高のニラ炒めを食べた感想

さっそく至高のニラ炒めを食べてみました！

これはうますぎる！！もやしとニラがシャッキシャキでタレと合わさってめちゃくちゃ美味しい！

豚バラ肉はとっても柔らかくて、旨みが全体に絡まってコクがあります！！

これはお店で出てきても良いレベル！！ご飯めちゃくちゃ進むし個人的にめっちゃ好きです！！

味変でラー油をかけると、胡麻油の香りと辛味がプラスされてさらにやみつきになる味になります！

YUSUKE

ニラってあまり好きじゃなかったけどこれはめっちゃ好き！！

想像以上に美味しかったです！！

至高のニラ炒めの口コミ

至高のニラ炒めの口コミをまとめてみました！

ニラがこんなに美味しいなんて！マジで美味いやつなのでレギュラー入り！ご飯がすすむ！など絶賛する声がたくさん見つかりました！

マジでニラの美味しさに気づくレシピ！みんなにも食べてほしい！

しばらく事務仕事で引き篭るので
今日のランチは
「至高のニラ炒め」
あ～美味い✨ご飯が進みます🍚
至高のドリンク(ハイボール)で私を至高にしていき…ません(夜⚾️ですね🍺w)
残ったニラは醤油漬けに🌿
午後も頑張りますか💪 https://t.co/22GkVG2nQa pic.twitter.com/TV0uCygIsN
— koda (@leafchlorophyll) March 11, 2023