【リュウジのバズレシピ】鶏とキャベツのとろとろ煮がマジうまい!

その他
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リュウジさんの鶏とキャベツのとろとろ煮って美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 鶏とキャベツのとろとろ煮の作り方がわかる
  • 鶏とキャベツのとろとろ煮を食べた感想がわかる
  • 鶏とキャベツのとろとろ煮の口コミがわかる

リュウジのバズレシピの鶏とキャベツのとろとろ煮を作ってみました!

キャベツを焼いてから煮込むめちゃくちゃ美味しい煮込み料理!

Twitterでは2.3万以上のいいねを集めているレシピです!

鶏とキャベツのとろとろ煮の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの鶏とキャベツのとろとろ煮がめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

鶏とキャベツのとろとろ煮の材料

鶏とキャベツのとろとろ煮の材料はこちらです。

材料(1人前)
  • 鶏もも肉 350g
  • キャベツ 1/4玉(300g)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 水 350cc
  • バター 10g
  • コンソメ 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • ★味変でレモン汁

鶏とキャベツのとろとろ煮の材料はとってもシンプル!

キャベツは小さいものだと半玉くらい入れても大丈夫です!

YUSUKE
YUSUKE

今回はふるさと納税で返礼品としていただいた鶏肉使っていきます!

3kg届いたのでたくさん食べないと!!笑

手順

鶏とキャベツのとろとろ煮を作る手順は次の通りです。

手順
  1. キャベツを3等分に、鶏肉を一口大に切る
  2. フライパンにオリーブオイルを引き、塩胡椒をかけた鶏肉を焼く
  3. 鶏肉を取り出し、残った油でキャベツを焼く
  4. キャベツが焼けたら鶏肉を戻して、水、バター、コンソメ、塩を加えて沸かす
  5. 沸いたら蓋をして弱火で20分加熱する
  6. お皿に盛ったら完成!!

キャベツを3等分に、鶏肉を一口大に切ります。

フライパンにオリーブオイルを引き、塩胡椒をかけた鶏肉を焼きます。

鶏肉を焼く

鶏肉を取り出し、残った油でキャベツを焼きます。

キャベツを焼く

キャベツが焼けたら鶏肉を戻して、水、バター、コンソメ、塩を加えて沸かします。

出汁を沸かす

沸いたら蓋をして弱火で20分加熱します。お皿に盛ったら、鶏肉とキャベツのくたくた煮の完成です!

鶏肉とキャベツのとろとろ煮

鶏とキャベツのとろとろ煮の作り方はめっちゃ簡単!

料理が初めての方でも作れるレベルです!!

キャベツを鶏油で焼くところ!!

香ばしさがついてめちゃくちゃ美味しくなります!!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は30分くらい!

20分は煮込む時間です!

鶏とキャベツのとろとろ煮を食べた感想

鶏とキャベツのとろとろ煮を食べた感想

さっそく鶏とキャベツのとろとろ煮を食べてみました!

これはうますぎる!!キャベツはめちゃくちゃとろとろで、焼いているので香ばしさがあってすごく美味しい!!キャベツの芯まで柔らかくて口の中に入れた瞬間に崩れます!

鶏肉も柔らかくて、コンソメで味付けしたスープとの相性が抜群!!

味変でレモン汁を少し垂らして食べると、酸味が加わってさらに美味しくなりました!

パンと一緒に食べたけど、スープを浸して食べるのがマジで美味しい。バケットあれば焼いて一緒に食べてみたほしい!

YUSUKE
YUSUKE

これはうますぎた。

焼いたキャベツってなんでこんなに美味しいんだろう。。

鶏とキャベツのとろとろ煮の口コミ

鶏とキャベツのとろとろ煮の口コミをまとめてみました!

とろとろ煮作ったんやけど、ヤバいおいしい!美味くてやばかった…wなど絶賛する声型さん見つかりました!

マジで美味しいのでぜひ作ってみてください!

鶏とキャベツのとろとろ煮まとめ

リュウジさんの鶏とキャベツのとろとろ煮を作って食べてみました!

キャベツが芯までとろとろで焼き目がついてて香ばしくてめっちゃ美味しい!バケットと一緒に食べるのがおすすめ!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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