リュウジさんの至高のもやし炒めって美味しいの？
18円のもやしが780円取れる料理に変わるって本当？
料理初心者だけど簡単に作れるの？
こういった疑問にこたえます。
- 至高のもやし炒めの作り方がわかる
- 至高のもやし炒めを食べた感想がわかる
- 至高のもやし炒めの口コミがわかる
リュウジのバズレシピの中の至高シリーズである至高のもやし炒めを作ってみました！
もやしというと安くてたくさん量が入ってて、節約にピッタリというイメージがありますが、この激安もやしを至高の料理に変身させるというのが今回の至高のもやし炒めです。
もしこれが本当に美味しければ、お金に困っても安くで美味しい料理が食べられます。
実際に作って食べてみたので、その作り方と感想、口コミをまとめます！
たった18円の激安もやしがお店で780円とれるレベルになる
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 4, 2021
世界一美味しい
【至高のもやし炒め】の作り方
もやしに油を絡ませて加熱することで10秒の炒めでシャキッと感を出しました
これ以上のもやし炒めがあったら教えてください！！
レシピはこちら！https://t.co/jg2LsG3two pic.twitter.com/TMqBPnzZ4a
至高のもやし炒めの作り方
思考のもやし炒めは材料もシンプルだし、手順もシンプル。
料理が得意でない方でも心配要りません！
材料
至高のもやし炒めの材料はこちら！
- もやし 200g
- 豚バラ肉 80g （肉の下味で塩コショウ適量）
- ラード 大さじ1と小さじ１ (サラダ油でもOK)
- 片栗粉 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- 醤油 小さじ1/2
- 黒胡椒 適量
- 味の素 6振り
- にんにく 2片
- 長ねぎ 20g
今回使う油ですが、できればラードが良いです。
スーパーでチューブタイプのものが売ってるので買いましょう。
ちなみにラード油は至高の焼きそばにも使えます！
>>参考：【リュウジのバズレシピ】究極の焼きそば作ってみた！パリパリ麺がうまい。
材料費は150円くらいかと。すげぇ節約飯。美味しかったらレギュラー飯にしたい。。
手順
至高のもやし炒めを作る手順をまとめるとこんなかんじ。
- にんにくをスライスする
- 長ネギを千切りにする
- 豚バラを4cm幅に切り、塩胡椒をする
- もやしを耐熱容器に入れ、ラードを乗せて電子レンジで1分チンする
- チンしたもやしに片栗粉、塩、醤油、黒胡椒、味の素を入れて混ぜる
- フライパンにラードを1cm熱して、豚バラを炒める
- 焼き目がついたらにんにくを入れる
- 長ネギを入れてサッと炒める
- もやしを10秒炒めて完成！
まずは材料を切っていきます。
にんにくはスライス、ネギは千切り、豚バラは4cmくらいにカットします。
もやしは耐熱容器に入れてラードを乗せます。ラップをしたら電子レンジで1分間チンします。
こうすることで、もやしに火が通り、サッと炒めるだけで良くなります。
レンチンしたもやしに、片栗粉、塩、醤油、黒胡椒、味の素を加えて混ぜていきます。
フライパンに少量のラードを熱し、豚バラを炒めていきます。
豚バラから美味しい油を出していきます。
焼き目がついたら、にんにくを入れ香りを出していきます。
カリカリにする必要はありません。
にんにくから良い香りがしてきたら、長ネギを入れてサッと炒めます。
ネギに火が通ったら、電子レンジでチンしたもやしを入れて10秒炒めます。
これで完成！
めっちゃ簡単だし、作る時間も10分くらい。
僕は料理初心者なのですが、特に難しいところもありませんでした！
めっちゃ簡単だし、すぐ作れるしありがたい！
料理中はニンニクとネギの良い香りがしてお腹減りました〜
至高のもやし炒めを食べた感想
至高のもやし炒め完成！盛り付けてみました！めっちゃ美味しそう！
まず香りがやばい。ニンニクとネギが良い仕事してます。
食べてみると、もやしのシャキシャキ感と、お肉の旨味が感じられて、めちゃ美味しい！！
僕が作ったもやし炒めの中でナンバーワンを取りました！
ごはん1合とこのもやし炒めで優勝。マジで箸が止まらん。
これが150円くらいで作れるとか、最高のコスパ料理です！笑
もやし炒めを作ったことはありますが、しなしなになってました。
今回は電子レンジで火を通して、10秒だけ炒めるのでシャキシャキ。
マジでもやしってこんなに美味しいんだ！って驚きです。
至高のもやし炒めの口コミ
至高のもやし炒めの口コミをまとめてみました！
酒に合う！ご飯もいける！リピート確定！中華屋さんの味！など絶賛の嵐！
マジで簡単だし、めっちゃ美味しいので、みなさんもこの至高のもやし炒めを作ってみてください！
久しぶりのおウチ飯は😋✨✨
— アツミ (@23_aria) December 10, 2021
しつこいけど、リュウジさんの至高のもやし炒め！！（本当に美味しいので、ラードを買って皆さま、是非！）と小松菜と豆腐の味噌汁。ご飯炊くの間に合わず、もやし炒め、食べてまった…（え？その訛り、何処かで？🤭）
訛ったところで、「最愛」に備えてシャワー浴びます pic.twitter.com/y57pTs9d9c
リュウジさんの、至高のもやし炒め。うん。これ、簡単なのに中華屋さんの味だわwww酒も良いけど、ご飯のおかずになれる子だよ！！kp pic.twitter.com/iBoFC8vWo7
— ゆみ (@yumi_crea19) December 9, 2021
かしゅさんと言うかリュウジさんの至高のもやし炒めと、息子氏リクエストなほうれん草のかき玉スープ。
— ラルト❂ durandal (@Rarutoruru) December 2, 2021
至高過ぎてビール開けちゃったw
この為にラード買う価値ある一品でした。うまー😋 pic.twitter.com/IiTJk5q1pR
今日はリュウジの至高のもやし炒めを作って奥さんの帰りを待ちます。この料理は一度作りましたが、リピート間違いないです。白飯3杯いけちゃいます。炊き立てご飯を用意しておくことをお勧めします。 pic.twitter.com/fG7z2EXlag
— 育児ができる男におれはなる💪 (@radikana521) November 25, 2021
至高のもやし炒めまとめ
至高のもやし炒めを初めて作ってみましたが、めっちゃ簡単で美味しい。
これまで食べてきたもやし炒めの中で、一番美味しかったです！
これはリピート確定。コスパも最強。栄養もバッチリ。
欠点なしの至高のもやし炒め。ぜひ皆さんも作ってみてください！
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