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リュウジさんのシン・ジャーマンポテトって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
- シン・ジャーマンポテトの作り方がわかる
- シン・ジャーマンポテトを食べた感想がわかる
- シン・ジャーマンポテトの口コミがわかる
リュウジのバズレシピのシン・ジャーマンポテトを作ってみました!
至高のジャーマンポテトを超えるというこのジャーマンポテト。
Twitterでは1.2以上のいいねを集めているレシピです!
ビールがいくらあっても足りねえ旨さです…至高を越えたシン・ジャーマンポテトアップしました
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 25, 2022
コンソメや塩コショウではなくウスターソースを使うことで奥の深い味わいに仕上げました
これめちゃくちゃ自信あるので是非皆さんに作ってほしい
レシピはこちらhttps://t.co/TRD1oWDXMt pic.twitter.com/NrATaAwMh2
シン・ジャーマンポテトの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネのシン・ジャーマンポテトがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
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シン・ジャーマンポテトの材料はこちらです。
- じゃがいも 2個300gほど
- 玉ねぎ 70g
- にんにく 2片
- ソーセージ 60g
- バター 10g
- ラード 4~5cm
- ウスターソース 大さじ1半
- 醤油 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 砂糖 小さじ2/3
- 味の素 4振り
- 黒胡椒 適量
- カレー粉 小さじ1/4
- 乾燥パセリ 適量
- ★味変でマヨネーズ、タバスコ
シン・ジャーマンポテトの材料はけっこう多め!
特徴的なのがカレー粉!これは必須なので絶対に用意しましょう!
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普段料理しない方は準備するの大変かも。
めっちゃ美味しいので頑張って買いましょう。
手順
シン・ジャーマンポテトを作る手順は次の通りです。
- じゃがいもは皮を取り除き、乱切りにする
- じゃがいもを容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する
- 玉ねぎを1cm幅のスライス、ニンニクをみじん切り、ソーセージを斜め切りにする
- フライパンにラードをひき、じゃがいもを焼く
- 玉ねぎとソーセージを加えて炒める
- バターとニンニクを加えて炒める
- ウスターソース、醤油、みりん、砂糖、味の素、黒胡椒、カレー粉を入れて混ぜる
- お皿に盛って、パセリとマヨネーズをトッピングしたら完成!
まずはじゃがいもの皮を取り除き、乱切りにします。これを容器に入れてラップをして、600Wの電子レンジで4分加熱しましょう。
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玉ねぎを1cm幅のスライス、ニンニクをみじん切り、ソーセージを斜め切りにします。
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フライパンにラード油を引き、じゃがいもを焼いていきます。
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じゃがいもに焦げ目がついたら、玉ねぎとソーセージを加えて炒めます。
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バターとニンニクを加えて、ガーリックバターを作っていきます。
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ウスターソース、醤油、みりん、砂糖、味の素、黒胡椒、カレー粉を入れて混ぜましょう。
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お皿に盛って、パセリとマヨネーズをトッピングしたらシン・ジャーマンポテトの完成です!

シン・ジャーマンポテトの作り方はめっちゃ簡単!
材料の下処理をしたら、あとはフライパンに入れていくだけ!
じゃがいもは電子レンジで火を通してから表面を焼きましょう!
焦げ目をつけると香ばしくなって美味しくなります!
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作るのにかかった時間は20分くらい!
タレが全体に絡まってすごく美味しそう!!
シン・ジャーマンポテトを食べた感想
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さっそくシン・ジャーマンポテトを食べてみました!
これは美味すぎてビールいくらあっても足りん!!
じゃがいもはホクホクで表面はカリッと!玉ねぎは少しシャキッとしていて、ソーセージはとってもジューシー!!
カレー粉を加えたタレはすごくパンチが効いてて、マヨネーズを少しつけて食べると悪魔的な美味しさに!!
これはご飯でもいける!ビールにはめっちゃ合う最高のレシピです!!
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これはめっちゃ美味しかった!
カレー粉がめちゃくちゃ良い仕事してる!
リピート確定です!
シン・ジャーマンポテトの口コミ
シン・ジャーマンポテトの口コミをまとめてみました!
気合い入れてビール3本用意したけど、秒で無くなりそう!ソースの香ばしさと甘さを少しのカレー粉が引き立たせていて旨い!など絶賛する声がたくさん見つかりました!
超美味しいジャーマンポテトとなので、ぜひ作って食べてみてください!!
シン・ジャーマンポテト完成!!
— パリピ☆ザ・尻太郎の雑多垢 (@spica108_ex) July 26, 2022
ウスターソース、しょうゆ、みりんで味付けしたジャーマンポテトうめええええ!!!!!気合い入れてビール3本用意したけど、秒で無くなりそう🍺🍺🍺#ウィズッター料理部#おうちご飯#昼飲み https://t.co/MzMVbBaz9m pic.twitter.com/2P6L7sKrqS
夕飯の一品!
— BRZ_Dai@原神 (@SHecateII) July 30, 2022
「シン・ジャーマンポテト🥔」
ソース味のジャーマン!
ソースの香ばしさと甘さを少しのカレー粉が引き立たせていて旨い♪#おうちごはん#リュウジのバズレシピ pic.twitter.com/mJtOvR80Db
久しぶりに料理しました。りゅうじさんの【シン・ジャーマンポテト】ラードでじゃがいもに焦げ目付くまで焼いたので香ばしい!ビールが進みますね🍺#リュウジのバズレシピ#家飲み #晩酌 #おつまみ https://t.co/1lxcwX2LQO pic.twitter.com/GRftV8GTox
— 坂道コロコロ (@Fo0W6BZH24d7OuH) July 26, 2022
シン・ジャーマンポテトまとめ
リュウジさんのシン・ジャーマンポテトを作って食べてみました!
じゃがいもはカリホク、ソーセージはめっちゃジューシーでビールが何本あっても足りん!ちょっと入れたカレー粉がポイント!
ぜひ皆さんも食べてみてください!
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