【リュウジのバズレシピ】至高のラタトゥイユが野菜たっぷりで美味しい!

その他
スポンサーリンク

リュウジさんの至高のラタトゥイユって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 至高のラタトゥイユの作り方がわかる
  • 至高のラタトゥイユを食べた感想がわかる
  • 至高のラタトゥイユの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの至高のラタトゥイユを作ってみました!

夏野菜を使って作る本気の至高のラタトゥイユ!

Twitterでは7,000以上のいいねを集めているレシピです!

至高のラタトゥイユの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの至高のラタトゥイユがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

至高のラタトゥイユの材料

至高のラタトゥイユの材料はこちらです。

材料(3〜4人前)
  • ナス3本250g
  • 塩小さじ1/4振り
  • にんにく2片
  • オリーブオイル大さじ2
  • 玉ねぎ1個250gほど
  • ズッキーニ1本200g
  • コンソメ小さじ2
  • 塩小さじ1/4
  • ホールトマト缶1缶
  • 日本酒大さじ3
  • バジル小さじ2/3

至高のラタトゥイユの材料はとってもシンプル!

バジルは小さい瓶でスーパーに売ってるので買ってみてください!

YUSUKE
YUSUKE

野菜たっぷりでめちゃくちゃ健康的!

調味料も少ないので作りやすいと思います!

手順

至高のラタトゥイユを作る手順は次の通りです。

手順
  1. にんにくをみじん切り、なすとズッキーニを輪切り、玉ねぎをスライスする
  2. 茄子に塩を振って水分を取り除く
  3. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて炒める
  4. なすを加えてオリーブオイルを吸わせる
  5. ズッキーニと玉ねぎ、塩を加えて炒める
  6. コンソメ、トマト缶を加えてトマトを潰しながら混ぜる
  7. 日本酒とバジルを加えて炒める
  8. お皿に盛ったら完成!

にんにくをみじん切り、なすとズッキーニを輪切り、玉ねぎをスライスにします。なすは塩を振って水分を出しておきましょう。

材料を切る

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて炒めます。

にんにくを炒める

なすを加えてオリーブオイルを吸わせるように炒めます。

なすを炒める

ズッキーニと玉ねぎ、塩を加えて炒めます。

玉ねぎとズッキーニを炒める

コンソメ、トマト缶を加えてトマトを潰しながら混ぜます。さらに酒とバジルを加えます。

お皿に盛ったら至高のラタトゥイユの完成です!

至高のラタトゥイユの完成

至高のラタトゥイユの作り方はめっちゃ簡単!

これなら料理が初めての方でも作れるレベルだと思います!

茄子に塩を振って水分を出しておくところ!

水分を抜いておくと味が染みやすくなって美味しくなります!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は30分くらい!

野菜wたっぷり入っててすごく美味しそう!!

至高のラタトゥイユを食べた感想

至高のラタトゥイユを食べた感想

さっそく至高のラタトゥイユを食べてみました!

これはうまい!!なすはトロトロで味が染みてめちゃくちゃ美味しい!ズッキーニは程よく食感が残っててトマトソースとの相性が抜群。

シンプルな調味料で作ったけど、野菜からすごく旨味が出てて、コクのあるトマトソースになっています!お肉が入っていないのが信じられないくらい。

油も少なめなのですごくヘルシーにいただけるのが嬉しい。ダイエットしている人にもめちゃくちゃおすすめです!!

YUSUKE
YUSUKE

3人前くらいできたけど、美味しかったから全部1人で食べた!

すごく美味しかった!

至高のラタトゥイユの口コミ

至高のラタトゥイユの口コミをまとめてみました!

夏野菜いっぱいで栄養満点!とても美味しいレシピ!山盛り作ってもいつも完食しちゃう!など絶賛する声がたくさん見つかりました!

めちゃくちゃ美味しくてヘルシーなのでおすすめです!

至高のラタトゥイユまとめ

リュウジさんの至高のラタトゥイユを作って食べてみました!

夏野菜をたっぷり使ったラタトゥイユで少ない調味料だけど、めちゃくちゃ美味しい!ヘルシーダイエット料理なのも嬉しい!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

コメント

タイトルとURLをコピーしました