リュウジさんの至高の豚キムチって美味しいの？
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？
実際に作って食べた人の感想が知りたい！
こういった疑問にこたえます。
- 至高の豚キムチの作り方がわかる
- 至高の豚キムチを食べた感想がわかる
- 至高の豚キムチの口コミがわかる
リュウジのバズレシピの至高シリーズ。
今回は至高の豚キムチを作って食べてみました！
Twitterでは2.5万以上のいいねを集めているレシピです。
豚キムチって適当に作ってもかなり旨いんですが、少しの手間と味付けで信じられない程美味しく仕上がるんです
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 26, 2020
『至高の豚キムチ』
豚コマ肉160gに軽く塩を振り、薄力粉小4をまぶしごま油大1で焼き、玉ねぎ1/4個も入れ炒める
キムチ160g、砂糖小1、醤油小1、酒大1、おろしにんにく半片入れ炒め完成！ pic.twitter.com/LlzY9KDf34
至高の豚キムチの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました！
サムネの豚キムチがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます！
材料
至高の豚キムチの材料はこちらです。
- 豚こま肉 160g
- キムチ 160g
- 玉ねぎ 1/4個
- ニンニク 1/2片
- ごま油 大さじ1
- 塩 少々
- 薄力粉 小さじ4
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 酒 大さじ１
材料はとってもシンプル。
豚肉はこま肉を使います。豚バラだと油まみれになってしまうので、こま肉がベストです。
キムチは国産の甘めのキムチがおすすめ。ご飯にめっちゃ合う豚キムチになります。
コレらを同量の160gずつ入れていきます。
豚バラでもやってみましたがやはり豚こまがベスト。
なかったら買いに行きましょう。
仕上がりが全然違います。
手順
至高の豚キムチを作る手順は次の通りです。
- 豚こま肉に塩を振り、薄力粉をまぶす
- 玉ねぎを1cmないくらいにスライスしていく
- フライパンに胡麻油を引き、中火で加熱する
- 豚こまにいくを広げながら焼いていく
- 豚肉に焼き目がついたら玉ねぎを入れる
- 玉ねぎがしんなりしたら、キムチ、砂糖、醤油、おろしニンニクを入れて炒める
- お皿に盛って、おネギを乗せたら完成！
まずは豚こま肉の下処理をしていきます。塩を振って、薄力粉をまぶしておきます。
玉ねぎは1cm弱くらいの幅にスライスしていきます。
フライパンに胡麻油を敷き、豚こまにくを炒めていきます。
豚肉に火が通ったら、玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒めます。
玉ねぎが良い感じになったら、キムチ、砂糖、醤油、すりおろしニンニクを入れて炒めます。
炒めて少し水分を飛ばしていきます。キムチの汁がトロトロになり絡まりが良くなったらOK！
お皿に盛って小ネギを乗せたら、至高の豚キムチの完成です！
至高の豚キムチの作り方はめっちゃ簡単！
材料の下処理をして、順番にフライパンに入れて炒めるだけ！
料理が初めての方でも作れるレベルだと思います！
国産の甘めのキムチと砂糖で甘めに仕上げます。
こうするとご飯にめちゃくちゃ合う豚キムチに仕上がります！
作るのにかかった時間は15分くらいでした！
難しい工程も特にありませんでした。
キムチを炒めるとめっちゃいい匂いがしていきます！
めっちゃご飯が進みそう！
至高の豚キムチを食べた感想
さっそく至高の豚キムチを食べてみました！
コレはめっちゃうまい！！甘めの味付けが最高で、辛いのが苦手な僕でもガツガツいけます！！
豚肉はとっても柔らかく、白菜はシャキシャキ、玉ねぎは甘みとなって口に広がります。
砂糖を加えたことによって甘みがあり、白いご飯と相性が抜群に！
コレでご飯2合くらいいけそう。1合しか炊いていなかった僕は残っていた冷凍ご飯に手を出してしまいました。
コレはめちゃくちゃ美味しい！
今まで食べた豚キムチの中で一番美味しかったです！
ご飯がどんどんなくなるのでたくさん炊いておきましょう！
至高の豚キムチの口コミ
至高の豚キムチの口コミをまとめてみました！
今まで作ってきた豚キムチより格段に美味しい！美味しすぎてご飯一瞬でなくなった！など絶賛する声が多数見つかりました！
めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ一度作ってみてください！
作るの楽しみにしてたリュウジさん(@ore825 )の『至高の豚キムチ』作ってみた！
— ぺこ(@harapekochan__) April 15, 2020
至高の意味が分かった…
なんだこれ、、、今まで作ってた豚キムチより格段美味しい！え、なんで？
玉ねぎも甘いしいくらでも食べれる最高すぎ！！！大満足！！ https://t.co/buE9A4LXoo pic.twitter.com/0H5DNf2g5d
リュウジさんの豚キムチ作ってみたら美味しすぎてご飯が一瞬でなくなった…！！
— Kz (@nknksz) October 31, 2020
旦那がレシピ通り作るにはハイボール買ってこないといけないって言ってて笑った😂 https://t.co/KIjc8NT1VO
急に食べたくなってリュウジさんのレシピを思い出して至高の豚キムチ作った!安い豚こまでもお肉柔らかいし甘味プラスでさらに美味い！！
— 米内佑希（よないゆうき） (@471yuki) May 4, 2021
こりゃご飯が進むわけだ！ pic.twitter.com/SjbwT35sAo
夕めし&かんぱーい✨🍻🎶
— 御朱印ぼっち (@abchiro0321) May 2, 2020
今日も料理したよ👍️
食べて飲み終わった後にツイしてるから酔ってるよ😙
料理研究家リュウジさんのバズレシピ
【至高の豚キムチ】
旨いぜよ😂ご飯に合うように甘口って言ってたけどその通り🤤
トリスハイボールと🍴
リュウジさんの料理は
簡単・美味しい・コスパ良し‼️ pic.twitter.com/oHwS9IiCRA
至高の豚キムチまとめ
リュウジさんの至高の豚キムチを作って食べてみました！
コレは今までで食べた豚キムチの中で一番美味しかったです！
本当に美味しいので、ぜひ作ってみてください！
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