【リュウジのバズレシピ】やみつきえのき漬けが簡単で美味しい！

こういった疑問にこたえます。

リュウジのバズレシピのやみつきえのき漬けを作ってみました！

えのきを電子レンジでチンして調味液につけるだけのおつまみレシピです！

やみつきえのき漬けの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネのやみつきえのき漬けがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

やみつきえのき漬けの材料はこちらです。

やみつきえのき漬けの材料はとってもシンプル！

これで3人前くらいあるので1人暮らしの方はえのき200gで全て半量で作ればOKです！

手順

やみつきえのき漬けを作る手順は次の通りです。

耐熱容器に割いたえのきを入れてラップをして600Wの電子レンジで4分チンします。チンした後に出た水分は取り除きましょう。

砂糖、醤油、水、オイスターソース、味の素、酢、胡麻油、輪切り唐辛子、小ネギを入れて混ぜて、冷蔵庫で2時間ほどつけたら完成です！

やみつきえのき漬けの作り方はめっちゃ簡単！

これなら料理が初めての方でも難なく作れると思います！

やみつきえのき漬けを食べた感想

さっそくやみつきえのき漬けを食べてみました！

これはうまい！！えのきは程よく食感が残ってて、めちゃくちゃうまいタレが染みてすごく美味しい！

輪切り唐辛子が入っているので少しピリ辛で、お酒のつまみにめちゃくちゃ良さそう。冷蔵庫で冷やしているから夏の暑い日にめちゃくちゃおすすめです！

味がしっかり染みてるからご飯と一緒に食べても美味しいと思う。これは冷蔵庫に常備しておくのもあり！

やみつきえのき漬けの口コミ

やみつきえのき漬けの口コミをまとめてみました！

ヘルシーなお酒のアテに最高！こいつぁ酒が進むね！などおつまみに最適と言うようなコメントがたくさん見つかりました！

夏の暑い日のおつまみはこれで決まり！

ワイの崇拝してるリュウジ氏考案のえのき漬けを作ってみた。写は1晩漬けたので見た目濃いめ。
材料費約200円(えのき2パック＋調味料)ご飯のお供にはもちろん、ヘルシーなお酒のアテに最高✨(*´༥`*)ｳﾏｳﾏ pic.twitter.com/YMxYPFllvQ

— yuka🌷🌸🌺🌻 (@yuka_Re0LOVE) August 20, 2023

リュウジ氏のえのき漬けを作ってみた！
こいつぁ酒が進むね！ pic.twitter.com/ATG02Xyvtj

— ニコボウイ (@niconicoboy_405) August 19, 2023

昨日作って1晩寝かしていたの巻
リュウジさんホンマスゴい
辛いのが得意じゃないので鷹の爪入れなかったけどピリ辛の方がよりご飯に合いそう
レシピはこちらより↓↓↓

1袋98円のえのきはまとめ買いして全部これにするのが正解です【米泥棒えのき漬け】 https://t.co/ToPqMc4vKN @YouTubeより pic.twitter.com/STSovvm3NM

— ゆめ️🦁＠今は神奈川にいたり配信したり趣味でスパチャ投げたり (@dream_egoist) August 19, 2023

やみつきえのき漬けまとめ

リュウジさんのやみつきえのき漬けを作って食べてみました！

えのきを電子レンジでチンして調味料を加えて漬けるだけの超お手軽レシピ！ピリ辛の味付けとひんやり冷たい感じが夏のおつまみに最適！

ぜひ皆さんも食べてみてください！