【リュウジのバズレシピ】至高の肉野菜炒めを食べてみた！めっちゃうまい！

こういった疑問にこたえます。

リュウジのバズレシピの至高シリーズ。

今回は至高の肉野菜炒めを作って食べてみました！

個人的に野菜炒めはめっちゃ好きなのでどんな味なのかめっちゃ楽しみ！

Twitterでは1万以上のいいねを集めているレシピです！

肉と野菜は炒め方でここまで旨くなる！！ガチで中華飯店の味です。

【至高の肉野菜炒め】

野菜を順番に炒めることにより野菜の食感が最高に活きた肉野菜炒めになるのです

これはもう永久保存版、おつまみにも主菜にもバンバンお使いください！！

レシピはこちら！https://t.co/uQGYz9Kqy8 pic.twitter.com/oGdcKtjuSn

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) May 10, 2021

至高の肉野菜炒めの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネの野菜炒めがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

至高の肉野菜炒めの材料はこちらです。

至高の肉野菜炒めの材料はけっこう多め！

お肉は豚バラ肉を使います。外国産でもOKです。

入れる野菜はにんじん、ピーマン、キャベツ、もやしくらい。王道かと思います。

ニンニクは香りを出すのに使いますが、今回の場合は外国産でも良いと思います。

手順

至高の肉野菜炒めを作る手順は次の通りです。

まずは材料を切っていきます。人参を薄切り、ピーマンを細切り、キャベツをざく切り、にんにくをみじん切り、生姜を千切り、お肉を一口大に切っていきます。

フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉を焼いていきます。ポイントは一枚一枚を広げて焼くことです。

焼けた豚バラ肉は後で使うので、一度取り出しておきます。

余った油で人参を炒めいきます。一番火が通りにくいので最初です。

次にピーマンを炒めていきます。ピーマンはリュウジさんが苦手だからこのタイミング！早めに入れて、しなしなにさせます。

人参とピーマンがしなっとしてきたら、キャベツ、ニンニク、生姜を入れてさっと炒めます。

キャベツは食感を残したいのでさっとでOKです。

塩、味の素、もやし、焼いたお肉、醤油、黒胡椒をかけてさっと炒めたら、至高の肉野菜炒めの完成です！！

至高の野菜炒めの作り方はめっちゃ簡単！

材料を切ってフライパンで材料を炒めていくだけ！

一番手間がかかるのは野菜を切る工程です。

僕はピーマンが好きなので後入れでも良いかもですが、苦手な方はこの方法を使えば食べられるかも！

至高の肉野菜炒めを食べた感想

さっそく至高の肉野菜炒めを食べてみました！

コレはめっちゃ美味しい！！豚バラの脂で炒めた野菜炒めは旨味が絡まっててやばい。

にんにくと生姜を後入れしたので香りがめっちゃ良い。

野菜は食感が残っていてシャキシャキ。超フレッシュな野菜炒めになっています。

味変でラー油をかけると辛味と胡麻の風味がプラスされてさらに美味しくなります！！

至高の肉野菜炒めの口コミ

至高の肉野菜炒めの口コミをまとめてみました！

うますぎてまた作ってしまった！野菜が多いからたくさん食べても罪悪感ゼロ！お店みたいな味がする！など絶賛する声が多数見つかりました！

めっちゃ美味しいので、ぜひ作ってみてください！

リュウジさんの至高の肉野菜炒めが美味すぎてまた作ってしまった😋 pic.twitter.com/93TZ9sl5mM

— ゆ～のす＠新刊委託中 (@eunospress) July 28, 2021

リュウジさん(@ore825)の至高の野菜炒めに肉入れて肉野菜炒めを作ってみました！初めてリュウジさんのレシピで作った(ピーマン無い)けど美味しかった！
これからも参考にします😊 https://t.co/uObLtpTtdk pic.twitter.com/xBH8BpO0Na

— 🐾野良猫🐾 (@noraneko11_17) May 25, 2020

リュウジのバスレシピであった肉野菜炒め作ってみた〜〜！！！
めちゃめちゃ美味しいし、野菜が多いからたくさん食べても罪悪感ゼロ🤤🤤🤤 pic.twitter.com/CwtDOqHyFq

— 九条 葵 (@Aniloveaoiiii) June 5, 2021

ｴﾘﾁﾘはやめて志向の肉野菜炒め
それもﾘｭｳｼﾞさんの料理から
うん､すごい
何がすごいって､汁気が出ない
そしてお店みたいな味する
酒進んじゃうかな､わーい pic.twitter.com/dWBz7seNWI

— 🦔チョロは人妻Lv.37(あと-3㌔)💍 (@chyoroly_chyoro) July 9, 2021

至高の肉野菜炒めまとめ

リュウジさんの至高の肉野菜炒めを作ってみました！

野菜はシャキシャキでとってもフレッシュな野菜炒めになっています。

めっちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください！