【リュウジのバズレシピ】至高のカレー南蛮がお店の味！

こういった疑問にこたえます。

リュウジのバズレシピの至高のカレー南蛮を作ってみました！

出汁がめっちゃ効いてて、すごく美味しいカレーのお蕎麦！

Twitterでは4,000以上のいいねを集めているレシピです！

あまりにもウマかったのでことしの年越しそばはカレー南蛮なんていかがですか

この味が家で出来るのマジでヤバいと思います

【至高のカレー年越しそば】

コツはカレールーを使わずにカレー粉で作ること、これで出汁の効いた最高のそばになる、是非お試しをhttps://t.co/k5y8T35vqJ pic.twitter.com/WBfoWgGOPT

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) December 30, 2022

至高のカレー南蛮の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネの至高のカレー南蛮がめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

至高のカレー南蛮の材料はこちらです。

至高のカレー南蛮の材料はけっこう多め！！

ほとんどが調味料なんので、常備しているものも多いと思います！

手順

至高のカレー南蛮を作る手順は次の通りです。

ネギを斜めに薄くスライス、鶏肉を削ぎ切りにします。鶏肉に塩を振って揉み込んでおきましょう。

フライパンにオリーブオイルを引き、鶏肉、長ネギの順に炒めます。

水、白だし、醤油、砂糖、酒、みりん、鰹節、カレー粉、水溶き片栗粉を加えて煮ます。

茹でたそばを冷水で洗って水気を切って出汁に加えて、そばと出汁を混ぜながら少し温めます。

器に盛ったら、至高のカレー南蛮の完成です！

至高のカレー南蛮の作り方はめっちゃ簡単！

切る材料も少ないので思っているほど手間がかかりません！

至高のカレー南蛮を食べた感想

さっそく至高のカレー南蛮を食べてみました！

これはめちゃくちゃうまい！！お蕎麦はコシがあって、出汁の効いたカレーが絡んでめちゃくちゃ美味しい！

鶏肉は柔らかくて、長ネギの香りもすごく良い。

そしてこのカレー出汁がめっちゃ美味しい。マジでお店で出てくるような出汁で驚き。

自分でカレー味のそばを作ったことはなかったけど、めっちゃハマりそう！

体も温まるし、冬の寒い日にもぴったりです！

至高のカレー南蛮の口コミ

至高のカレー南蛮の口コミをまとめてみました！

手軽にお蕎麦屋さんの味ができました！とってもうまくてニヤニヤしてる！ホントにおそば屋さんの味になってて感動した！など絶賛する声がたくさん見つかりました！

マジで美味しいので、ぜひ作ってみてください！

リュウジさんのレシピで、年越しそばはカレー南蛮に。ホントにおそば屋さんの味になってて感動した！おそばも鶏もぷりっぷりでおいしかった。こんなおいしいのが自宅で作れるのは感動です☺️ pic.twitter.com/6bDBuXgUgA

— 黒猫のしぐにぁ🐈‍⬛【Gungnir】 (@Signia_Iris) December 31, 2022

今年の年越しそばは、リュウジさんのレシピで、カレー南蛮そばを作ってみました。https://t.co/U7YTI3iyWb

簡単なのにめちゃ美味しかった！
手軽にお蕎麦屋さんの味ができました。

2022年、もうすぐ終わりますね。
Good-bye 2022
たくさんの方にお世話になりました。心から感謝します🙇‍♂️ pic.twitter.com/soG77tE4XI

— 杉ちゃん☆カラスマ 2/5(日)、2/11(土)、2/12(日)、3/18(土)、4/29(土) (@XSugino) December 31, 2022

リュウジさんのカレー南蛮作ったんだけど、とってもうまくてニヤニヤしてる。 pic.twitter.com/oPmcZFiEfJ

— す〜さん (@5usun) December 31, 2022

至高のカレー南蛮まとめ

リュウジさんの至高のカレー南蛮を作って食べてみました！

カレー粉を使って作るカレー南蛮はダシがしっかり効いてて、お蕎麦屋さんで出てくるような味！

ぜひ皆さんも食べてみてください！