【リュウジのバズレシピ】至高の手羽先が酒にめちゃくちゃ合う！

その他
2023.06.11
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リュウジさんの至高の手羽先って美味しいの？

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？

実際に作って食べた人の感想が知りたい！

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 至高の手羽先の作り方がわかる
  • 至高の手羽先を食べた感想がわかる
  • 至高の手羽先の口コミがわかる

リュウジのバズレシピの至高の手羽先を作ってみました！

もう外で手羽先を食べなくて良いと思えるくらい最高に美味しい手羽先！

Twitterでは8,500以上のいいねを集めているレシピです！

リュウジさんの手羽先レシピ

至高の手羽先の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネの至高の手羽先がめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

至高の手羽先の材料

至高の手羽先の材料はこちらです。

材料（1人前）
  • 手羽先　５本
  • 醤油大さじ3
  • みりん大さじ2
  • 酒大さじ1
  • 砂糖大さじ1と半分
  • 味の素2振り
  • 揚げる際のサラダ油は鍋底から１㎝ほどを目安に使う
  • 片栗粉　適量
  • ゴマ　適量
  • ホワイトペッパー粉末状のもの　適量

至高の手羽先の材料はとってもシンプル！

5本とボリュームタップリだけど、1人でペロリといけちゃいます！

YUSUKE
YUSUKE

材料費はたったの350円くらい！

お酒も用意しておくと良いです！

手順

至高の手羽先を作る手順は次の通りです。

手順
  1. 手羽先の両面に3本切れ目を入れる
  2. 手羽先に味塩胡椒を振って少し置く
  3. フライパンに醤油、みりん、酒、砂糖、味の素を入れて火を入れてタレを作る
  4. 鍋に油を熱し、片栗粉をまぶした手羽先を揚げる
  5. 揚げた手羽先にタレを絡める
  6. お皿に盛って胡麻を振ったら完成！

手羽先の両面に3本切れ目を入れ、味塩胡椒を振って少し置きます。

手羽先に切れ目を入れる

フライパンに醤油、みりん、酒、砂糖、味の素を入れて火を入れてタレを作ります。とろみが出てきたらOKです！

タレを作る

鍋に油を熱し、片栗粉をまぶした手羽先を揚げていきます。鍋底1cmほどの油で十分です！

手羽先を油で揚げる

揚げた手羽先にタレを絡めます。

手羽先にタレを絡める

お皿に盛って胡麻を振ったら、至高の手羽先の完成です！

至高の手羽先の完成

至高の手羽先の作り方は思ってたより簡単！

油の量もすごく少ないので1人暮らしでもぜんぜん作れます！

手羽先は常温に戻しておきましょう。

冷蔵庫から出したてだと中まで火が通りにくいです

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は25分くらい！

めちゃくちゃ美味しそうなのができた！！

至高の手羽先を食べた感想

至高の手羽先を食べた感想

さっそく至高の手羽先を食べてみました！

これはうますぎる！！カリカリの衣に絡んだ甘辛いタレがめちゃくちゃ美味しくて、鶏肉のジューシーな感じと相性が抜群！

タレがけっこう濃いめなので、ビールとかハイボールとかのお酒が超進む！！

仕事終わった後にこれとビールが出てきたらもう最高すぎ。一日の疲れば吹き飛ぶ美味しさです！！

マジで酒に特化した手羽先です！

YUSUKE
YUSUKE

もっと作れば良かったと後悔するレベル！

リピート確定です！！

至高の手羽先の口コミ

至高の手羽先の口コミをまとめてみました！

美味すぎてマジで一本で一杯イケた！1人3本じゃ足りませんでした！タレ美味しすぎて、行き着いたのは天国だった！など絶賛する声がたくさん見つかりました！

めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作って食べてみてください！

至高の手羽先まとめ

リュウジさんの至高の手羽先を作って食べてみました！

ジューシーな手羽先を油で揚げて、甘辛いタレで食べる超美味しいs手羽先！ビールとかハイボールとかと一緒に食べるのがおすすめ！めちゃくちゃ進みます！

ぜひ皆さんも食べてみてください！

リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100
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