【リュウジのバズレシピ】鶏肉鉄鍋を食べてみた!簡単でうまい!

その他
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リュウジさんの鶏肉鉄鍋って美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 鶏肉鉄鍋の作り方がわかる
  • 鶏肉鉄鍋を食べた感想がわかる
  • 鶏肉鉄鍋の口コミがわかる

リュウジのバズレシピの鶏肉鉄鍋を作って食べてみました!

鶏肉を使った鍋料理!冬の寒い日にぴったりのレシピです!

Twitterでは5.2万以上のいいねを集めているバズレシピです!!

鶏肉鉄鍋の作り方

YouTubeの動画を参考にしながら鶏肉鉄鍋を作りました!

サムネの鶏肉はまだ生ですね。

今日の助手はハイボールさんみたいです。

材料

材料

鶏肉鉄鍋の材料はこちら。

材料(1〜2人前)
  • 玉葱 1/2個120g
  • もやし 100g
  • 鶏もも肉 320g
  • 醤油 大さじ2
  • 白だし 大さじ1半
  • みりん 大さじ1半
  • 酒 大さじ1半
  • 砂糖 大さじ1
  • 味の素 5振り
  • 卵 1個
  • 〆はうどんがおすすめ!

材料はめっちゃシンプル!しかも安い食材しかありません!

卵はすき焼きみたいに食べるために使います!!

この料理は〆のうどんがめっちゃ美味いらしいです!今回僕はうどんを忘れてしまったので、食べてません(泣)

YUSUKE
YUSUKE

この材料で1〜2人前です!

うどんをするなら2人前と考えた方が良いかも!

僕はうどんなしで一人で食べました!

手順

鶏肉鉄鍋を作る手順は次の通りです。

手順
  1. 玉ねぎを8mmでスライスする
  2. フライパンに玉ねぎをしき、その上にもやしを乗せる
  3. 鶏もも肉を一口大に切り、もやしの上に乗せる
  4. 中火でフライパンを温める
  5. フライパンに砂糖、醤油、白だし、みりん、酒、味の素を入れる
  6. 水分が出てきたら、混ぜて鶏肉に火を入れていく
  7. 卵を溶いたら完成!

玉ねぎを8mmくらいでスライスしていきます。

玉ねぎをスライス

フライパンに玉ねぎ、もやしの順番に入れます。

フライパンに材料を入れる

鶏肉を一口大に切って、

鶏肉を切る

もやしの上に乗せていきます。この状態でフライパンを中火で熱していきます。

鍋に鶏肉を入れる

フライパンが温まったら、砂糖、醤油、白だし、みりん、酒、味の素を入れて煮詰めていきます。

鍋で煮る

野菜から水分が出てきて、良い感じに火が通ったら、お肉を混ぜて火を入れていきます。

かき混ぜる

溶き卵を準備したら鶏肉鉄鍋の完成です!!

生卵

鶏肉鉄鍋の作り方はめっちゃ簡単!

材料を切って鍋に入れて煮込むだけです。

鶏肉を上に乗せて加熱することで鶏油が野菜に染みていきます。

鍋に入れる順番は守りましょう。

玉ねぎともやしの水分がすごく出て、普通に鍋みたいになります。

調味料を使って水を加えることなく調理するので旨味が凝縮されます。

YUSUKE
YUSUKE

この鶏肉鉄鍋はすごく簡単!

料理初心者でも難なく作れるはずです。

作るのにかかった時間は20分くらいでした!

鶏肉鉄鍋を食べた感想

鶏肉鉄鍋を食べた感想

鶏肉鉄鍋をさっそく食べてみました!

この甘辛いタレが超美味い!市販のすき焼きだれとかいらんくね?ってなります。

10分ほどしか煮ていないのに、旨味がマジですごい。これは味の素のおかげみたい。

白滝とか入れても美味しいかも。ご飯も食える味になっています!!

味変で七味をかけると辛さもプラスされて、さらに美味しくなりました!!

YUSUKE
YUSUKE

めっちゃ簡単なくせにめっちゃうまい。

〆のうどんまでしたかったけど、買うの忘れました(泣)

絶対うまいのでうどん忘れないようにしましょう。

鶏肉鉄鍋の口コミ

鶏肉鉄鍋の口コミをまとめました!

これは旨い!〆のうどんまで旨い!10分でできるうまさではない!など高評価コメントがたくさん見つかりました!

冬の寒い時期にぴったり、超簡単レシピなのでぜひやってみてください!!

鶏肉鉄鍋まとめ

鶏肉鉄鍋を作って食べてみました!

材料を切って鍋に掘り込むんで煮るだけ。

なのにめっちゃ美味しいです。労力に見合ってない美味しさ。

体も温まるのでぜひ作ってみてください!

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