【リュウジのバズレシピ】豚こまで作るぶた天がたまらんうまさ！

その他

2023.11.142023.11.15

リュウジさんのぶた天って美味しいの？

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？

実際に作って食べた人の感想が知りたい！

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば

ぶた天の作り方がわかる
ぶた天を食べた感想がわかる
ぶた天の口コミがわかる

リュウジのバズレシピのぶた天を作ってみました！

豚こまで作るめちゃくちゃ美味しいぶた天なので必見です！！

リュウジさんの天ぷらレシピ

ぶた天の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

さっそく作っていきます！

材料

ぶた天の材料はこちらです。

材料（1人前）

豚こま肉…240g
醤油…大さじ1
酒…大さじ1
味の素…3振り
生姜…10g
片栗粉…20g
小麦粉…25g
水…大さじ3(あれば炭酸水)
サラダ油…小さじ1
サラダ油(揚げる用)…鍋底1cmの量
★味変でからし醤油

ぶた天の材料はとってもシンプル！

特に変わった材料もないので作りやすいと思います！

YUSUKE

材料費はたったの300円くらい！

生姜はできれば生の生姜を使いましょう！

手順

ぶた天を作る手順は次の通りです。

手順

ボウルに豚こま肉、醤油、酒、味の素、おろし生姜を入れて揉み込む
片栗粉、小麦粉、水、サラダ油を加えてよく混ぜる
鍋に油を熱して豚肉を揚げる
お皿に盛ってからし醤油を添えたら完成！

ボウルに豚こま肉、醤油、酒、味の素、おろし生姜を入れて揉み込みます。揉み込んだら、片栗粉、小麦粉、水、サラダ油を加えてよく混ぜます。

鍋に油を熱して豚肉を揚げます。揚げたらキッチンペーパーで油を切ります。

お皿に盛ってからし醤油を添えたらぶた天の完成です！

ぶた天の作り方はめっちゃ簡単！

油も少なくて良いから1人暮らしでも作りやすいです！！

高温でカラッと揚げるところ！

表面がカリッとしてすごく美味しくなります！

YUSUKE

作るのにかかった時間は15分くらい！

下処理少ないからすごく簡単！

ぶた天を食べた感想

さっそくぶた天を食べてみました！

これはうますぎる！！豚肉はとっても柔らかくてジューシー。生姜の香りがめちゃくちゃ良くて一度食べたら箸が止まらん！

衣はカリッとしててめちゃくちゃ食感がよく、食べ応えがあり食感のコントラストが楽しめます。

そしてからし醤油との相性が抜群で、ツンと辛いからしがクセになる。個人的にはからし多めくらいがめちゃくちゃ好きでした！

YUSUKE

マジで美味しすぎた。

ご飯にも合うしお酒にも合う。

ぶた天の口コミ

ぶた天の口コミをまとめてみました！

豚コマ肉がめちゃ柔らかくなって驚いた！お酒のつまみに最高だった！など絶賛する声がたくさん見つかりました！

めちゃくちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください！

「リュウジのバズレシピ」のぶた天作ったデス(๑･̑◡･̑๑)豚コマ肉がめちゃ柔らかくなって驚いた。辛子醤油で食べるんだけど、お酒のつまみに最高だった。https://t.co/wNFD9mVaUx pic.twitter.com/3MdZ7Q6zmT
— お気楽さん (@okiraku_san) November 13, 2023