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リュウジさんのブロチ焼きって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
- ブロチ焼きの作り方がわかる
- ブロチ焼きを食べた感想がわかる
- ブロチ焼きの口コミがわかる
リュウジのバズレシピのブロチ焼きを作ってみました!
ブロッコリーをチーズでカリッと焼いたガレット風の料理!
Twitterでは5,000以上のいいねを集めているレシピです!
スタッフが過去一番ウマイと絶賛した超簡単料理【ブロチ焼き】
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) December 1, 2022
ブロッコリーをチーズとカリッと焼く事で最高に美味しいガレット風のおやつになりました
これ、茹でずに焼いているからブロッコリーの味が濃く出るので本当にウマイんです!!是非お試しを
レシピはこちら!https://t.co/Rcub2lDhsR pic.twitter.com/bJCUJw0HAc
ブロチ焼きの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネのブロチ焼きがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
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ブロチ焼きの材料はこちらです。
- ブロッコリー 100g(皮を剥いた状態で)
- ピザチーズ 50g
- 塩コショウ 適量
- にんにく 1/3片
- オリーブオイル 小さじ1
- 黒胡椒 適量
- ★味変でタバスコorケッチャプ
ブロチ焼きの材料はとってもシンプル!
種類が少ないので作りやすいと思います!
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ブロッコリーを大量消費できるレシピ!
茹でて食べるしか知らなかったからありがたい!
手順
ブロチ焼きを作る手順は次の通りです。
- ブロッコリーを小房に切り分けて薄くスライスする
- 芯の部分は皮を取り除いて千切りにする
- ボウルにブロッコリー、チーズ、塩胡椒、すりおろしニンニクを入れて混ぜる
- フライパンにオリーブオイルを引き、ブロッコリーチーズを焼く
- 片面焼けたら反対側も焼く
- お皿に盛ったら完成!
ブロッコリーを小房に切り分けて薄くスライスします。芯の部分は皮を取り除いて千切りましょう。
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ボウルにブロッコリー、チーズ、塩胡椒、すりおろしニンニクを入れて混ぜます。
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フライパンにオリーブオイルを引き、ブロッコリーチーズを焼きます。
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片面焼けたら反対側も焼きます。両面焼けたら完成です!
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ブロチ焼きの作り方はめっちゃ簡単!
ブロッコリーを切って、材料を混ぜて、焼くだけ!料理が初めての方でも作れるレベルだと思います!
ブロッコリーは薄くスライスしましょう!
薄く切ると火が通りやすくなって美味しくなります!
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作るのにかかった時間は15分くらい!
ブロッコリーはバラバラになるけど、チーズ入れるからまとまります!
ブロチ焼きを食べた感想
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さっそくブロチ焼きを食べてみました!
これはうまい!!ブロッコリーはとっても柔らかくなってて、チーズとの相性も抜群!
チーズは表面がカリッとなってて、食感も良いし香ばしさもある!!
塩胡椒がしっかり目に効いてて、超やみつきになる味付け!!これはお酒も飲めるレシピになってます!
個人的にブロッコリーの一番美味しい食べ方かも。普通にぺろっと食べちゃったので、倍量作ってもよかったかも。
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味変でケチャップかけても美味しかった!
タバスコもおすすめです!
ブロチ焼きの口コミ
ブロチ焼きの口コミをまとめてみました!
すごく簡単に作れてめちゃうまでした…!簡単で美味しい!めちゃめちゃ美味し過ぎたこれ大好きだ!など手間要らずで美味しいというコメントがたくさん見つかりました!
ブロッコリーの食べ方に迷ったら作ってみてください!
遅いお昼はリュウジのバズレシピで紹介されたブロッコリーのガレット😊
— 期間限定柴犬恋し❤️ (@SHIBAINU_AKI) November 29, 2022
簡単で美味しい❤️ pic.twitter.com/Bgnxae9efV
リュウジさん(@ore825 )のブロッコリーとチーズのガレット、すごく簡単に作れてめちゃうまでした…!トレーニングのおともに最適の一品です☺️https://t.co/F5vSVStsY5 pic.twitter.com/ytBp6v046d
— 野村達也/ナレーター.実況アナ.声優 (@tatsuya_nomura) November 25, 2022
リュウジさんの【ブロッコリーの超痩せガレット】めちゃめちゃ美味し過ぎたこれ大好きだ!
— ちは (@saoyao2) November 25, 2022
特大ブロッコリー丸ごと使って大正解◎(写真は半量)
ブロッコリー大好き娘がママ天才って褒めてくれたので、私天才ってことにしとこ🤫♡
素敵なレシピありがとうございます!!@ore825https://t.co/gVhGtu9BTf pic.twitter.com/GphtDxj7L2
ブロチ焼きまとめ
リュウジさんのブロチ焼きを作って食べてみました!
ブロッコリーは柔らかくて、チーズと合わさってめっちゃくちゃ美味しい!お酒のおつまみとしてもすごく優秀!
ぜひ皆さんも食べてみてください!
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