リュウジさんのやみつきバーベキューポークって美味しいの？
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？
実際に作って食べた人の感想が知りたい！
こういった疑問にこたえます。
- やみつきバーベキューポークの作り方がわかる
- やみつきバーベキューポークを食べた感想がわかる
- やみつきバーベキューポークの口コミがわかる
リュウジのバズレシピのやみつきバーベキューポークを作って食べてみました！
家にあるものでできる特製バーベキューソースがポイントらしい。
Twitterでは7,500以上のいいねを集めているレシピです！
100g98円の豚こま肉があまりにもウマくなります。究極のタレで作る
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 24, 2022
【やみつきバーベキューポーク】
家にあるものでできる特製のバーベキューソースがポイントです
これアメリカ人にレシピきかれたほどのうまさです。是非お試しください
レシピはこちら！！https://t.co/MhMmWs5qkJ pic.twitter.com/9JOqM2hzxQ
やみつきバーベキューポークの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました！
サムネのやみつきバーベキューポークがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます！
材料
やみつきバーベキューポークの材料はこちらです。
- 豚こま肉 250g
- 塩コショウ 適量
- 薄力粉 大さじ1半
- バター 10g
- 玉葱 1/2個120g
- ケチャップ 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- ウスターソース 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- レモン汁 小さじ2/3
- タバスコ ３滴
- 味の素 ３振り
- にんにく 1片
- 黒胡椒 適量
- カレー粉 小さじ1/3
- ☆仕上げに乾燥パセリ 適量
- ★味変でマヨネーズ
やみつきバーベキューポークの材料は超多め！
でも豚こま肉と玉ねぎ以外はほぼ調味料です！
料理をよくする人なら買うもの少ないかもですが、普段しない方は揃えるの大変かも。
豚こま肉はたっぷり250g使います。国産でも外国産でもOKです。
玉ねぎは1/2個。
カレー粉はぜひ買いましょう。今回のレシピで超重要かも。
調味料いっぱい笑
これだけ混ぜたらすごいソースが出来上がりそう、、
頑張って調味料を揃えましょう！
手順
やみつきバーベキューポークを作る手順は次の通りです。
- 玉ねぎを6mm幅に切っていく
- 豚肉に塩胡椒と薄力粉をまぶしておく
- 砂糖、醤油、ウスターソース、ケチャップ、レモン汁、タバスコ、味の素、おろしニンニク、黒胡椒、カレー粉を混ぜてBBQソースを作っておく
- フライパンにバターを引き、豚肉を炒める
- 豚肉が焼けたら、玉ねぎを入れて炒める
- 玉ねぎがしなっとしたら、作ったBBQソースを入れて絡める
- お皿に盛って、乾燥パセリをかけたら完成！
まずは材料を切っていきます。玉ねぎを6mm幅にカットしていきます。
豚肉は塩胡椒と薄力粉を塗して揉んでおきます。
砂糖、醤油、ウスターソース、ケチャップ、レモン汁、タバスコ、味の素、おろしニンニク、黒胡椒、カレー粉を混ぜてBBQソースを作っていきます。
これが味の根幹。分量をしっかり測りましょう！
フライパンにバターを引き、豚肉を広げながら炒めていきます。
豚肉が焼けたら、玉ねぎを入れて炒めます。
玉ねぎがしなっとしたら、BBQソースを入れて全体を絡めながら炒めます。
お皿に盛って乾燥パセリをかけたら、やみつきバーベキューポークの完成です！！
やみつきバーベキューポークの作り方は簡単！
材料を切って、豚肉の下処理をして、BBQソースを作って、炒めていくだけ！
料理が初心者の方でも難なく作れるレベルだと思います。
材料は多かったけど、BBQソースとして混ぜていくだけなので、手間はかかりません！
豚肉は広げながら炒めましょう。
薄力粉をつけているので塊になりやすいです。
塊を焼くと、食感が硬くなってしまって、せっかくのお肉が台無しに。
面倒かもしれませんが、広げながら焼いていきましょう！
豚肉と玉ねぎという超シンプルな材料だけど、ソースがめっちゃ美味しそう。
めちゃくちゃ良い香りがします！
やみつきバーベキューポークを食べた感想
さっそくやみつきバーベキューポークを食べてみました！
これは美味しい！！BBQソースがめっちゃ美味しくて、びっくり！
豚こま肉はめっちゃ柔らかくてジューシー、玉ねぎは食感が少し残っていて、甘くてフルーティーなタレ。
マジでご飯めっちゃ食べれます！！
誰が食べても旨いと言うんじゃないか!?
タレが濃厚なので安いお肉でもめっちゃ美味しくいただけそう。
あと味変のマヨネーズがやばい。マジでうますぎる。マヨネーズかけすぎ注意。太っちゃいます。
BBQソースがめっちゃ美味しい。
いろんな調味料を混ぜているからコクがすごい。
カレー粉が結構効いてて食欲をそそります。
やみつきバーベキューポークの口コミ
やみつきバーベキューポークの口コミをまとめてみました！
間違いなく米に合うやつ！タレがすごく美味しい！味変のマヨネーズがマジで罪深いのでみんなやった方が良い！など絶賛する声が多数見つかりました！
めっちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください！
バーベキューポーク作ったわよ〜！
— IGNIS (@IGNIS85481598) April 25, 2022
これは…たいへんに美味…！
そして間違いなく米にあうやつ…👀✨
よくタバスコとカレー粉を合わせてみようと思ったな…さすがリュウジさん👏 pic.twitter.com/D8gtdl98yS
BBQポーク🎵
— NIIYA (@rimlikk) April 27, 2022
作る前から美味しいの分かってた🎵#リュウジ#バズレシピ pic.twitter.com/1VxgJY8sDZ
リュウジさんの【やみつきバーベキューポーク】✨
— Aki (@Blackcat_464) April 25, 2022
甘辛に、少しの酸味とカレー粉等のスパイスの香りが加わったタレが凄く美味しい😊
豚こまなので玉ねぎとの一体感とタレの絡みが良く、ブロック肉のより好きです💕
仕事で帰りが遅くなってしまったけど、短時間で美味しいものが作れて幸せ🥰 https://t.co/hxFn6ztpQk pic.twitter.com/CHhIGLH9Mu
リュウジのバーベキューポーク作った。味変のマヨネーズがマジで罪深いのでみんなやったほうがいい pic.twitter.com/sTrv2L78Dn
— LiLa (@liladdr) April 24, 2022
至高の麻婆豆腐まとめ
リュウジさんのやみつきバーベキューポークを食べてみました！
BBQソースがめっちゃ美味しい。豚肉はとってもジューシーで玉ねぎとの相性も抜群。
味変のマヨネーズはマジでやばい。うますぎてかけ過ぎ注意です。
ぜひ作ってみてください！
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