リュウジさんの鶏の玉葱煮込みって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
リュウジのバズレシピの鶏の玉葱煮込みを作ってみました!
ビールで煮ることで柔らかくて美味しい鶏肉が出来上がります!
Twitterでは7,300以上のいいねを集めているレシピです!
鶏肉を焦がし玉葱で煮込んだら究極の鶏の煮込みが完成しました【鶏の玉葱煮込み】
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) December 19, 2022
焦がし玉葱を作ってからビールと一緒に炊き込んでやわらかいホロホロの鶏肉に仕上げました
ビールのほろ苦さと鶏のうまみがたまらない、クリスマスにも使える鶏の煮込みです!是非!https://t.co/oLJBCeprUs pic.twitter.com/BQPYUNuhZl
鶏の玉葱煮込みの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネの鶏の玉葱煮込みがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
鶏の玉葱煮込みの材料はこちらです。
鶏の玉葱煮込みの材料はとってもシンプル!
鶏肉はたっぷり350g使います!そして特徴的なのがビール!こちらも同量350cc使います!
ビールは必須なので買いましょう!
発泡酒でも大丈夫です!
手順
鶏の玉葱煮込みを作る手順は次の通りです。
玉ねぎをスライス、にんにくをみじん切り、鶏肉を4等分にします。鶏肉には塩胡椒を振りましょう。
フライパンにバターを引いて、鶏肉を皮目から焼きます。焼き上がったら、一度お皿に取り出します。
鶏を焼いたフライパンににんにくと玉葱、塩を加えて炒めます。
玉ねぎが飴色になったら舞茸を加えて炒めます。
皿にあげた鶏肉とビール、コンソメを加えて煮ます。沸いたら蓋をして30分煮込みます。
お皿に盛って黒胡椒をかけ、ワサビを添えたら完成です!
鶏の玉葱煮込みの作り方はめっちゃ簡単!
料理が初めての方でも作れるレベルだと思います!
ビールで30分蓋をして煮込むところ!
鶏肉が柔らかくてホロホロになります!
作るのにかかった時間は45分!
30分は煮込む時間です!
鶏の玉葱煮込みを食べた感想
さっそく鶏の玉葱煮込みを食べてみました!
これはうますぎる!!鶏肉はとっても柔らかくて、玉ねぎはトロトロ!舞茸は程よく食感が残っていて、旨味がすごい!!
ビールで煮込んでいるからほろ苦くて大人な味がする!そしてこの味付けにワサビがめちゃくちゃ合う!
これはご飯もいけるしお酒もいける!すごく美味しうてハマりそう!!
これまでに食べたことない鶏煮込みでした!
添えるわさびは必須かも。
鶏の玉葱煮込みの口コミ
鶏の玉葱煮込みの口コミをまとめてみました!
すごい美味しい~!鶏肉は箸でほぐれるホロホロ食感!究極の鶏の煮込み!リュウジさんってやっぱり天才やな!など絶賛する声がたくさん見つかりました!
めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作って食べてみてください!
✨夕食のメニュー
— 元経理社員の勉強とダイエット記録 (@toushi_keiri) December 18, 2022
鶏の玉葱煮込み〜旨さに慄く登記六法〜
✅380kcalたぶん
✅タンパク質49gたぶん
YouTubeを見て作ってみました♪
材料は一部変更してますが・・・
旨い、ワサビが合う✨
リュウジさんってやっぱり天才やな#ダイエット記録#登記六法#リュウジのバズレシピ pic.twitter.com/LcTv6rIBtO
リュウジさんの鶏の玉葱煮込み~!すごい美味しい~!パセリなんてないので彩りはワサビのみのこの潔さよ! pic.twitter.com/y2sFzaRlXH
— 🧸ざ🕊ら ✈め🌹 (@zarazara_sugar) December 24, 2022
リュウジ式 鶏肉のビール煮
— コスギ (@hakumai_specS) December 18, 2022
めっちゃ美味かった
鶏肉は箸でほぐれるホロホロ食感
ソースは後味ビールのデミグラス風
味変のわさびも合う…
時間かけた甲斐のある出来で大満足
鶏肉を焦がし玉葱で煮込んだら究極の鶏の煮込みが完成しました【鶏の玉葱煮込み】 https://t.co/Alz4fwmLoK @YouTubeより pic.twitter.com/6Te8nhhZFm
鶏の玉葱煮込みまとめ
リュウジさんの鶏の玉葱煮込みを作って食べてみました!
ビールで煮込む鶏肉はホロホロ食感でほろ苦い!大人な味になっていました!
ぜひ皆さんも食べてみてください!
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