【リュウジのバズレシピ】鶏の玉葱煮込みがめっちゃ美味しい!

その他
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リュウジさんの鶏の玉葱煮込みって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 鶏の玉葱煮込みの作り方がわかる
  • 鶏の玉葱煮込みを食べた感想がわかる
  • 鶏の玉葱煮込みの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの鶏の玉葱煮込みを作ってみました!

ビールで煮ることで柔らかくて美味しい鶏肉が出来上がります!

Twitterでは7,300以上のいいねを集めているレシピです!

鶏の玉葱煮込みの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの鶏の玉葱煮込みがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

鶏の玉葱煮込みの材料

鶏の玉葱煮込みの材料はこちらです。

材料(1〜2人前)
  • 塩コショウ 適量
  • 鶏もも肉 350g
  • バター 15g
  • 玉葱 1個250g
  • にんにく 2片
  • 塩 ひとつまみ
  • 舞茸 100g
  • ビール 350cc
  • コンソメ 小さじ1半
  • ☆仕上げに黒胡椒
  • ★好みでわさび

鶏の玉葱煮込みの材料はとってもシンプル!

鶏肉はたっぷり350g使います!そして特徴的なのがビール!こちらも同量350cc使います!

YUSUKE
YUSUKE

ビールは必須なので買いましょう!

発泡酒でも大丈夫です!

手順

鶏の玉葱煮込みを作る手順は次の通りです。

手順
  1. 玉ねぎをスライス、にんにくをみじん切り、鶏肉を4等分にする
  2. 鶏肉に塩胡椒を振る
  3. フライパンにバターを引いて、鶏肉を皮目から焼く
  4. 焼けた鶏肉を皿にあげる
  5. 鶏を焼いたフライパンににんにくと玉葱、塩を加えて炒める
  6. 玉ねぎが飴色になったら舞茸を加えて炒める
  7. 皿にあげた鶏肉とビール、コンソメを加えて煮る
  8. 蓋をして30分ほど煮る
  9. お皿に盛って黒胡椒をかけ、ワサビを添えたら完成!

玉ねぎをスライス、にんにくをみじん切り、鶏肉を4等分にします。鶏肉には塩胡椒を振りましょう。

材料を切る

フライパンにバターを引いて、鶏肉を皮目から焼きます。焼き上がったら、一度お皿に取り出します。

鶏肉を焼く

鶏を焼いたフライパンににんにくと玉葱、塩を加えて炒めます。

玉ねぎを炒める

玉ねぎが飴色になったら舞茸を加えて炒めます。

舞茸を加えて炒める

皿にあげた鶏肉とビール、コンソメを加えて煮ます。沸いたら蓋をして30分煮込みます。

ビールで鶏を煮る

お皿に盛って黒胡椒をかけ、ワサビを添えたら完成です!

鶏の玉葱煮込みの完成

鶏の玉葱煮込みの作り方はめっちゃ簡単!

料理が初めての方でも作れるレベルだと思います!

ビールで30分蓋をして煮込むところ!

鶏肉が柔らかくてホロホロになります!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は45分!

30分は煮込む時間です!

鶏の玉葱煮込みを食べた感想

鶏の玉葱煮込みを食べた感想

さっそく鶏の玉葱煮込みを食べてみました!

これはうますぎる!!鶏肉はとっても柔らかくて、玉ねぎはトロトロ!舞茸は程よく食感が残っていて、旨味がすごい!!

ビールで煮込んでいるからほろ苦くて大人な味がする!そしてこの味付けにワサビがめちゃくちゃ合う!

これはご飯もいけるしお酒もいける!すごく美味しうてハマりそう!!

YUSUKE
YUSUKE

これまでに食べたことない鶏煮込みでした!

添えるわさびは必須かも。

鶏の玉葱煮込みの口コミ

鶏の玉葱煮込みの口コミをまとめてみました!

すごい美味しい~!鶏肉は箸でほぐれるホロホロ食感!究極の鶏の煮込み!リュウジさんってやっぱり天才やな!など絶賛する声がたくさん見つかりました!

めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作って食べてみてください!

鶏の玉葱煮込みまとめ

リュウジさんの鶏の玉葱煮込みを作って食べてみました!

ビールで煮込む鶏肉はホロホロ食感でほろ苦い!大人な味になっていました!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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