【リュウジのバズレシピ】けいちゃんがご飯マジ進む！

こういった疑問にこたえます。

リュウジのバズレシピのけいちゃんを作ってみました！

岐阜の料理らしいけど、初めて食べるので楽しみ！

Twitterでは3万以上のいいねを集めているレシピです！

これマジで旨すぎて抱え込んで食べてしまった…岐阜の「けいちゃん」

鶏もも200gを味噌大さじ2、みりん大さじ1、砂糖小さじ2、醤油とごま油小さじ1ずつ、おろしにんにく1片、味の素2振り、鷹の爪一本混ぜたタレに30分漬け、油で両面焦げ目をつけキャベツ160gと炒める

タレが激ウマ、このご飯泥棒！ pic.twitter.com/GST5yQ378a

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 5, 2019

けいちゃんの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネのけいちゃんがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

けいちゃんの材料はこちらです。

けいちゃんの材料はとってもシンプル！

特に変わった材料もないので作りやすいと思います！

僕は手抜きをしたいのでカットキャベツを使いました〜

手順

けいちゃんを作る手順は次の通りです。

キャベツを一口大にざく切り、鶏もも肉は一口大に切ります。ボウルに鶏肉、味噌、みりん、砂糖、醤油、味の素、おろしニンニク、鷹の爪を加えてよく混ぜて20分ほど置きましょう。

フライパンに油を引き、鶏肉を炒めます。

焦げ目がついたらキャベツを加えて炒めます。キャベツに火が通ったら、お皿に盛ってけいちゃんの完成です！

けいちゃんの作り方はめっちゃ簡単！

料理が初めての方でも作れるレベルだと思います！

けいちゃんを食べた感想

さっそくけいちゃんを食べてみました！

これはめちゃくちゃうまい！鶏肉はとっても柔らかくてジューシーで、味噌ダレが絡まってめちゃくちゃご飯がすすむ！

キャベツもしっかり火が通っていて、甘くてすごく美味しい！

僕はこのレシピでご飯3杯いけました！焦がし味噌がめちゃくちゃ香りが良くてマジでご飯進みます！

味が濃いめなのでビールといってもめちゃくちゃ良いと思います！

けいちゃんの口コミ

けいちゃんの口コミをまとめてみました！

これほんっと米泥棒もいいとこ！味噌ダレに漬け込んだ鶏肉がガツンとキます！これは…抱え込んで食べちゃう旨さ！など絶賛する声がたくさん見つかりました！

めちゃくちゃ美味しいのでぜひ作って食べてみてください！

お疲れ様です✨
今日は鶏(けい)ちゃん！🐔
リュウジさんのレシピで作ってみたよー🎶けっこう味しっかりめ。薄味派だと濃いかも。味の素なしで作ったけど十分美味しかった〜😋
これほんっと米泥棒もいいとこ笑笑
最後はうどんで〆！✨#おうちごはん https://t.co/JnADQeWYHB pic.twitter.com/nC1kG2NXlt

— ゆきたま🍨 (@iwoishiimono) October 19, 2022

【岐阜県】「けいちゃん」
岐阜県のＢ級グルメの代表格。鶏もも肉のキャベツ炒め。味噌ダレに漬け込んだ鶏肉がガツンとキます！正月太りにより、ダイエットのため豆乳味噌汁を平日は食べてますが、休日は欲望開放！笑
リュウジさん（@ore825）の「県民バズごはん」より。今年もお世話になります！🙇‍♂️✨ pic.twitter.com/8JaQGe5fxL

— まもる力士 (@mamoru_rikishi) January 12, 2019

今日は久しぶりに自炊

特濃ケンちゃんキムチ韓国海苔のせ
ピーマンとしめじのコンビーフ和え
けんちん汁
けいちゃん

前から気になっていたケンちゃんを発見したので購入！まろやかでとろける✨

岐阜の「けいちゃん」はリュウジ(@ore825)さんのレシピを拝借
これは…抱え込んで食べちゃう旨さ… pic.twitter.com/B0xWM7RLNQ

— Ⓞ‌Ⓗ‌Ⓐ‌Ⓖ‌Ⓘ (@mocciri_ohagi) April 23, 2019

けいちゃんまとめ

リュウジさんのけいちゃんを作って食べてみました！

鶏肉がとっても柔らかくてジューシーで、味噌ダレと絡んでめちゃくちゃご飯に合う一品でした！焦がし味噌の香りがめちゃくちゃ最高でマジでおすすめのレシピ！

ぜひ皆さんも食べてみてください！