【リュウジのバズレシピ】かぼちゃのそぼろ煮でご飯いける!

その他
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リュウジさんのかぼちゃのそぼろ煮って美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • かぼちゃのそぼろ煮の作り方がわかる
  • かぼちゃのそぼろ煮を食べた感想がわかる
  • かぼちゃのそぼろ煮の口コミがわかる

リュウジのバズレシピのかぼちゃのそぼろ煮を作ってみました!

ご飯のおかずになると言うこのかぼちゃレシピ!

Twitterでは7,500以上のいいねを集めているレシピです!

かぼちゃのそぼろ煮の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネのかぼちゃのそぼろ煮がめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

かぼちゃのそぼろ煮の材料

かぼちゃのそぼろ煮の材料はこちらです。

材料(2人前)
  • カボチャ 1/4個500g
  • 油 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 豚挽き肉 160g
  • 生姜 10g
  • 水 200cc
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 鰹粉 3g
  • 味の素 3振り

かぼちゃのそぼろ煮の材料はとってもシンプル!

具材としてはかぼちゃと豚ひき肉だけ!あとは調味料ばっかりです!

YUSUKE
YUSUKE

材料が少なめなので作りやすい!

コスパも良くてありがたいですね!

手順

かぼちゃのそぼろ煮を作る手順は次の通りです。

手順
  1. 鰹節を600Wの電子レンジで40秒チンして粉にする
  2. 生姜をみじん切りにする
  3. かぼちゃの種をとってラップをして600Wの電子レンジで3分チンする
  4. カボチャを一口大に乱切りにする
  5. フライパンに油を引き、塩胡椒をした豚ひき肉を炒める
  6. 生姜、カボチャを加えて香りを出していく
  7. 水、みりん、酒、塩、鰹節、味の素を加える
  8. 沸いたら蓋をして弱火で10分煮る
  9. 全体をかき混ぜて、お皿に盛ったら完成!

鰹節を600Wの電子レンジで40秒チンして粉に、生姜をみじん切り、かぼちゃは電子レンジで3分加熱して一口大に切っておきます。

材料の下処理をする

フライパンに油を引き、塩胡椒をした豚ひき肉を炒めます。

豚ひき肉を炒める

生姜、カボチャを加えて香りを出していきます。

かぼちゃと生姜を加えて炒める

水、みりん、酒、塩、鰹節、味の素を加えて、沸いたら弱火で蓋をして10〜15分煮ます。

カボチャを煮る

かぼちゃのそぼろ煮の作り方はめっちゃ簡単!

材料の下処理をしたら、あとはフライパンに入れていくだけ!

カボチャをあらかじめ電子レンジで加熱しておくところ!

柔らかくなって煮る時間が短縮できます!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は25分くらい!

10分くらいは煮る時間です!

かぼちゃのそぼろ煮を食べた感想

かぼちゃのそぼろ煮を食べた感想

さっそくかぼちゃのそぼろ煮を食べてみました!

これはご飯いける!!かぼちゃはホックホクで、鰹の出汁を吸っててめちゃくちゃ美味しい!

豚ひき肉が入っているので食べ応えがあるし、旨味が半端ない!

かぼちゃでご飯とか食べたことないけど、これなら普通にご飯のおかずになる。

これはお弁当に入れておも良いし、副菜として出しても良い!

YUSUKE
YUSUKE

かぼちゃと豚ひき肉の組み合わせも良い!

初めてだったけど、普通に美味しかった!

かぼちゃのそぼろ煮の口コミ

かぼちゃのそぼろ煮の口コミをまとめてみました!

美味しすぎて草生やしちゃったわ!かぼちゃ嫌いだけど作った。しっかり美味しかった!これはまたリピートしたい!など絶賛する声がたくさん見つかりました!

すごく美味しいので、ぜひ作ってみてください!

かぼちゃのそぼろ煮まとめ

リュウジさんのかぼちゃのそぼろ煮を作って食べてみました!

かぼちゃはホックホクで、鰹の出汁を吸っててめちゃくちゃ美味しい!ご飯もいける味付けでした!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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