【リュウジのバズレシピ】黄金油そうめんが麺つゆより美味い!

その他
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リュウジさんの黄金油そうめんって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 黄金油そうめんの作り方がわかる
  • 黄金油そうめんを食べた感想がわかる
  • 黄金油そうめんの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの黄金油そうめんを作って食べてみました!

リュウジさんのそうめんレシピは夏場まじでお世話になる!!

Twitterでは1.6万以上のいいねを集めているレシピです!

黄金油そうめんの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの黄金油そうめんがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

黄金油そうめんの材料

黄金油そうめんの材料はこちらです。

材料(1人前)
  • そうめん 2束100g
  • ニンニク 半片
  • 卵 1個
  • 黄金の味 大さじ2弱
  • 醤油 小さじ2
  • ゴマ油 大さじ1
  • 酢 大さじ1/2
  • 味の素 2振り
  • ★仕上げに小ネギ、いりごま、卵黄
  • ☆味変でマヨネーズ、ラー油

黄金油そうめんの材料はとってもシンプル!

そうめんは揖保乃糸とかがおすすめ!ブランド物の方が圧倒的に美味しいです。

そして名前の由来になっているエバラ黄金の味は必須です。

ほとんどが調味料なので作るハードルはめっちゃ低め!

YUSUKE
YUSUKE

材料費もめっちゃ安い。

これだけの材料で最高に美味しいそうめんを作っていきます!

手順

黄金油そうめんを作る手順は次の通りです。

手順
  1. 黄金の味、胡麻油、酢、醤油、おろしニンニク、味の素をよく混ぜる
  2. そうめんと白身を茹でる
  3. 茹でたそうめんを冷やして水気を切る
  4. タレとそうめんを絡める
  5. お皿に盛って、小ネギ、ごま、卵黄をかけたら完成!

黄金の味、胡麻油、酢、醤油、おろしニンニク、味の素をよく混ぜます。

タレを作る

そうめんと白身を茹でます。茹でたそうめんを冷やして水気を切って器に入れましょう。

茹でたそうめんを冷水で冷やす

タレとそうめんを絡めたら、お皿に盛って、小ネギ、ごま、卵黄をかけたら黄金油そうめんの完成!

黄金油そうめんの完成

黄金油そうめんの作り方はめっちゃ簡単!

タレを作って、麺を茹でて、絡めるだけ!

料理を初めてする方でも普通に作れるレベルでした。

茹でたそうめんの水気はしっかりと切りましょう!

水分が残っているとタレが薄まって美味しく無くなります。

ザルの上でそうめんを絞ると水気がよく切れます。これをやるかやらないかで全然味変わってきます。

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は10分くらい!

めちゃくちゃ時短レシピです!

黄金油そうめんを食べた感想

黄金油そうめんを食べた感想

さっそく黄金油そうめんを食べてみました!

黄金の味で作ったタレが麺にタレに絡んでめっちゃ美味しい!甘味と酸味が程よいバランスで麺がスルスル入る!

麺は冷えひえで喉越しがめちゃくちゃ良い!これなら夏バテで食欲がなくてもどんどんいける!

味変でマヨネーズをかけて食べると、ジャンキーな感じになって更に美味しい!素麺にマヨネーズとか初めてかけたけど、この味付けならめちゃくちゃ合う!

YUSUKE
YUSUKE

これはリピート確定。

簡単だし味もすっごく美味しいしたまらん!

黄金油そうめんの口コミ

黄金油そうめんの口コミをまとめてみました!

美味しすぎた!つるつるといくらでも食べれちゃう!味変にマヨネーズかけたら更に美味しい!など良いコメントがたくさん見つかりました!

夏の暑い日にぴったりなので是非作って見てください!

黄金油そうめんまとめ

リュウジさんの黄金油そうめんを作って食べてみました!

黄金の味をベースに作ったタレが冷えた素麺に絡んでめっちゃ美味しい!甘さと酸味のバランスが良くてスルスル食べれちゃう!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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