【リュウジのバズレシピ】絹とろ丼を食べてみた!安いし美味い!

その他
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リュウジさんの絹とろ丼って美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 絹とろ丼の作り方がわかる
  • 絹とろ丼を食べた感想がわかる
  • 絹とろ丼の口コミがわかる

リュウジのバズレシピの絹とろ丼を作って食べてみました!

めっちゃ安い具材で作る丼もの!あまり期待していませんでしたが、挑戦してみました!

Twitterでは1.9万以上のいいねを集めている人気レシピ!さっそく紹介していきます!!

絹とろ丼の作り方

YouTubeの動画を見ながら作ってみました!

サムネのトロトロ卵と豆腐がめっちゃ美味しそう!!

材料

絹とろ丼の材料はこちら。

材料(1人前)
  • ご飯 200g
  • 絹豆腐 150g
  • 卵 1個
  • 小ネギ 適量
  • 刻み海苔 適量
  • サラダ油 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 白だし 小さじ2
  • みりん 小さじ4
  • 小ネギ 適量
  • 鰹節 適量
  • ★味変で七味唐辛子、柚子胡椒

材料はとってもシンプル!てか安いものばかり。笑

Twitterでも紹介していた通り。1食88円とかで食べれちゃいます!!

お肉も入っていない丼とかなんか物足りなさそう、、というのが感想かもしれません。

YUSUKE
YUSUKE

豆腐と半熟卵を使って最高にトロトロの丼を作ります!

材料もとってもシンプル。

節約レシピにも使えそうです!!

手順

絹とろ丼を作る手順は次の通りです。

手順
  1. フライパンに油をしき、一口大にした豆腐を焼いていく
  2. 醤油、白だし、みりんを入れて煮詰めていく
  3. 弱火にして、溶いた卵をかけて半熟にしていく
  4. 器にご飯を盛り、刻みのりをかける
  5. 半熟になった具をご飯の上にかける
  6. 鰹節、小ネギをトッピングしたら完成!!

まずはフライパンに油を敷いて、豆腐を焼いていきます。水分を飛ばしていくイメージです。

水分が飛んできたら、調味料を加えていきます。

醤油、白だし、みりんを加えて煮詰めていきます。

ある程度煮詰めたら、弱火にして、溶いた卵を流し込んでいきます。

蓋をして半熟になるまで待ちます。

器にご飯を盛り、刻みのりをかけていきます。

その上から、半熟になった卵を乗せて、鰹節と小ネギを乗せたら完成です!!

今回は小ネギなかったので乗せませんでした。泣

作り方はマジで簡単!!包丁すら使いません笑

豆腐はスプーンですくえばOK!これなら初めて料理をする人でも作れそうです。

作るのにかかった時間はだいたい10分くらい。忙しい人、お金がない人、お腹が空いて力が出ない人におすすめかも。

豆腐は大きめにしておきましょう。

崩れやすいため小さくしすぎると後悔します。

途中で大きいなと思ったら、その時に切ればOKです。

YUSUKE
YUSUKE

特に難しい工程はなし。

豆腐が崩れないように注意するくらいです!

これは超時短レシピかも。

絹とろ丼を食べた感想

さっそく絹とろ丼を食べてみました!

マジでトロトロ。出汁の味がめっちゃ効いてて、ご飯にめっちゃ合います!!

豆腐と半熟卵はもはや飲み物。お茶漬けみたいに流し込んでいけます!

刻みのりの磯の香りもプラスされて、最高に美味しい。

本当に優しい味なので、風邪ひいた時とかも食べやすそう。

味変で七味をかけて食べると、辛さもプラスされて、より食欲が掻き立てられます!!

これは学生の時代に知りたかった、、

YUSUKE
YUSUKE

お肉が入っていないけど、普通に美味しい。

食べ応えも十分です!

安い、早い、美味しい!が揃ったレシピになってます!

絹とろ丼の口コミ

絹とろ丼の口コミをまとめてみました!

何より安い!食べ応えしっかりある!胃に優しい!など高評価コメントがたくさん見つかりました!

超簡単なのでぜひ一度作ってみてください!!

絹とろ丼まとめ

リュウジさんの絹とろ丼を作って食べてみました。

本当にトロトロ。流し込めます。笑

出汁が効いててめっちゃ美味しいので、ぜひ一度作ってみてください!

コメント

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