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リュウジさんの絹とろ丼って美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
- 絹とろ丼の作り方がわかる
- 絹とろ丼を食べた感想がわかる
- 絹とろ丼の口コミがわかる
リュウジのバズレシピの絹とろ丼を作って食べてみました!
めっちゃ安い具材で作る丼もの!あまり期待していませんでしたが、挑戦してみました!
Twitterでは1.9万以上のいいねを集めている人気レシピ!さっそく紹介していきます!!
1皿88円で出来る最高にうまい鬼コスパ飯
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 12, 2022
【絹とろ丼】
これ、マジで豆腐とは思えないくらいうまいんです
豆腐でこんなにご飯食えるなんて…くやしい!!!!ってなるので是非
レシピはこちら!!https://t.co/6JX1daGx7H pic.twitter.com/AQbqqmHU5y
絹とろ丼の作り方
YouTubeの動画を見ながら作ってみました!
サムネのトロトロ卵と豆腐がめっちゃ美味しそう!!
材料
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絹とろ丼の材料はこちら。
- ご飯 200g
- 絹豆腐 150g
- 卵 1個
- 小ネギ 適量
- 刻み海苔 適量
- サラダ油 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- 白だし 小さじ2
- みりん 小さじ4
- 小ネギ 適量
- 鰹節 適量
- ★味変で七味唐辛子、柚子胡椒
材料はとってもシンプル!てか安いものばかり。笑
Twitterでも紹介していた通り。1食88円とかで食べれちゃいます!!
お肉も入っていない丼とかなんか物足りなさそう、、というのが感想かもしれません。
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豆腐と半熟卵を使って最高にトロトロの丼を作ります!
材料もとってもシンプル。
節約レシピにも使えそうです!!
手順
絹とろ丼を作る手順は次の通りです。
- フライパンに油をしき、一口大にした豆腐を焼いていく
- 醤油、白だし、みりんを入れて煮詰めていく
- 弱火にして、溶いた卵をかけて半熟にしていく
- 器にご飯を盛り、刻みのりをかける
- 半熟になった具をご飯の上にかける
- 鰹節、小ネギをトッピングしたら完成!!
まずはフライパンに油を敷いて、豆腐を焼いていきます。水分を飛ばしていくイメージです。
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水分が飛んできたら、調味料を加えていきます。
醤油、白だし、みりんを加えて煮詰めていきます。
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ある程度煮詰めたら、弱火にして、溶いた卵を流し込んでいきます。
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蓋をして半熟になるまで待ちます。
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器にご飯を盛り、刻みのりをかけていきます。
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その上から、半熟になった卵を乗せて、鰹節と小ネギを乗せたら完成です!!
今回は小ネギなかったので乗せませんでした。泣
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作り方はマジで簡単!!包丁すら使いません笑
豆腐はスプーンですくえばOK!これなら初めて料理をする人でも作れそうです。
作るのにかかった時間はだいたい10分くらい。忙しい人、お金がない人、お腹が空いて力が出ない人におすすめかも。
豆腐は大きめにしておきましょう。
崩れやすいため小さくしすぎると後悔します。
途中で大きいなと思ったら、その時に切ればOKです。
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特に難しい工程はなし。
豆腐が崩れないように注意するくらいです!
これは超時短レシピかも。
絹とろ丼を食べた感想
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さっそく絹とろ丼を食べてみました!
マジでトロトロ。出汁の味がめっちゃ効いてて、ご飯にめっちゃ合います!!
豆腐と半熟卵はもはや飲み物。お茶漬けみたいに流し込んでいけます!
刻みのりの磯の香りもプラスされて、最高に美味しい。
本当に優しい味なので、風邪ひいた時とかも食べやすそう。
味変で七味をかけて食べると、辛さもプラスされて、より食欲が掻き立てられます!!
これは学生の時代に知りたかった、、
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お肉が入っていないけど、普通に美味しい。
食べ応えも十分です!
安い、早い、美味しい!が揃ったレシピになってます!
絹とろ丼の口コミ
絹とろ丼の口コミをまとめてみました!
何より安い!食べ応えしっかりある!胃に優しい!など高評価コメントがたくさん見つかりました!
超簡単なのでぜひ一度作ってみてください!!
豆腐と卵の絹とろ丼作った
— ゆうせー@三輪 (@getawonarashite) January 22, 2022
映えないけど美味いな!かつおぶしもっと足す方が良さそう!何より安いし、すぐ出来るのがいいなー pic.twitter.com/tOcF8Jm3WV
晩御飯(∩´∀`∩)
— 💙💫月空💙💫 (@tsukisora_nano) January 18, 2022
絹とろ丼
お味噌汁(アマノフーズさんの金のやつ)
お肉なくても食べ応えしっかりあって
いいやつだった(*´ω`*)#お食事処ご主人亭#ますかれーど料理部 pic.twitter.com/8MNxRsfsLl
リュウジさんの絹とろ丼、夜ごはんにした〜!ボリュームあるのに、疲れた胃腸にやさしくてむちゃうまだった https://t.co/kNNv9r5bd0 pic.twitter.com/L6ea4UuWk4
— ミカサワコ・アッカーマン (@happy_zoo) January 18, 2022
久しぶりにユックリ出来る週末、リュウジ兄貴の絹とろ丼でございます。タマゴが少し堅くなっちゃって、葱やら海苔やらかけたら写真じゃカツ丼みたいになっている。胃腸に優しそうなお味です!うちのチビスケもパクパク食べました。#料理記録 https://t.co/ApXZfvIpGH pic.twitter.com/juFBL09xMq
— 老師の日記 (@Viva_Mandarin) January 22, 2022
絹とろ丼まとめ
リュウジさんの絹とろ丼を作って食べてみました。
本当にトロトロ。流し込めます。笑
出汁が効いててめっちゃ美味しいので、ぜひ一度作ってみてください!
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