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リュウジさんの黄金肉春雨って美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
- 黄金肉春雨の作り方がわかる
- 黄金肉春雨を食べた感想がわかる
- 黄金肉春雨の口コミがわかる
リュウジのバズレシピの黄金肉春雨を作って食べてみました!
リュウジさんの春雨レシピを作るのは初めて!どんな味なのかチェックしてみました!
Twitterでは9,500以上のいいねを集めているレシピです!
恐ろしくご飯も酒も進む黄金色に輝く肉春雨作りました
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 18, 2022
辛くない麻婆春雨って感じで大人も子供も大好きな味付けだと思うので是非食ってほしい
肉の旨みを吸った春雨がマジでヤバいうまさなので是非https://t.co/h1zFs64mHv pic.twitter.com/h60cE2VpkH
黄金肉春雨の作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネの黄金肉春雨がめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
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黄金肉春雨の材料はこちらです。
- ラード 小さじ2
- 塩コショウ 適量
- 豚挽き肉 100g
- にんにく 5g
- 生姜 5g
- 醤油 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- お酢 小さじ1
- 味の素 3振り
- 黒胡椒 適量
- 水 180cc
- 酒 大さじ1
- 春雨 40g
- ☆仕上げにごま油かラー油
黄金肉春雨の材料はとってもシンプル!
春雨と豚ひき肉以外はほぼ調味料!
にんにくと生姜はできれば生のものを準備しましょう!
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野菜は使わずお肉だけ使うのが材料のポイント!
お肉の旨味を楽しみます!
手順
黄金肉春雨を作る手順は次の通りです。
- 生姜とにんにくをみじん切りにする
- フライパンにラードをひき、塩胡椒をした豚肉を炒める
- 豚肉に焦げ目がついたら、にんにくと生姜を入れる
- 醤油、オイスターソース、砂糖、酢、味の素、黒胡椒、水、酒を入れて沸かす
- 沸いたら春雨を入れて汁気がなくなるまで煮る
- お皿に盛って、ラー油をかけたら完成!
生姜とにんにくをみじん切りにします。
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フライパンにラードをひき、塩胡椒をした豚肉を炒めます。豚肉に少し焦げ目がついたら、にんにくと生姜を加えて香りを出していきます。

醤油、オイスターソース、砂糖、酢、味の素、黒胡椒、水、酒を入れて沸かしたら、春雨を入れて汁気がなくなるまで煮詰めます。

お皿に盛って、ラー油をかけたら、黄金肉春雨の完成です!
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黄金肉春雨の作り方はめっちゃ簡単!
材料を切って、具材を炒めて、春雨を煮るだけ!
料理が初めての方でも難なく作れるレベルだと思います。
ポイントは味付けしたスープで春雨を煮るところ!
春雨に味が染み込んですごく美味しくなります!
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作るのにかかった時間は12分くらい!
切る材料も少ないからありがたい!
黄金肉春雨を食べた感想
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さっそく黄金肉春雨を食べてみました!
これはめちゃくちゃご飯に合う!これとご飯だけで2合は食べられる!笑
にんにくと生姜の香りがめっちゃ効いてて、食欲が爆発する。
たっぷりのお肉を使っているので、肉の旨味が全体に染み渡ってて、めちゃくちゃ美味しい!
ラー油のピリ辛感と、胡麻の香りもすごく良い。これはリピート確定です!
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味がけっこうしっかりついてる!
お酒のおつまみとしても最高にいいと思います!
黄金肉春雨の口コミ
黄金肉春雨の口コミをまとめてみました!
ニンニク生姜の効いたオイスター醤油味春雨が最高にウマい!マジで酒もご飯も進みすぎて、体重増決定です!ご飯3杯いってしまいました!など絶賛する声が見つかりました!
めちゃくちゃ簡単でめっちゃご飯進むレシピなので、ぜひ作って食べてみてください!
黄金肉春雨作りました🍜
— 朝倉 (@b1asakura) August 20, 2022
ニンニク生姜の効いたオイスター醤油味春雨が最高にウマい……🧄子供向けにごま油で仕上げましたが、ラー油で辛味を効かせた方が麻婆春雨感出て好みです。春雨を水で戻す必要ないのもラクでいいのに、スープで戻しながら煮るので味染み染みになるのも大変良きでした。 https://t.co/5otUPVZ8YG pic.twitter.com/pK6X8wDCD1
作りました❗️#リュウジ (@ore825)さんレシピより。#黄金肉春雨 ‼️
— ひまたいパパ (@himataipapa) August 18, 2022
これ、マジで酒もご飯も進みすぎて、体重増決定です😅
材料も少なく、簡単に作れます。今回は、2倍量で作りました。
味変で家にあった花椒油を少量。これがまた…😄#バズレシピ#リュウジのバズレシピ#春雨 https://t.co/vNR6YBhm6T pic.twitter.com/LAGKPr2OcR
夕ご飯はリュウジさんの黄金肉春雨を作りました。豚肉と春雨だけのシンプルな料理だけど、春雨がこの町一帯の旨みを吸い込んだくらいに美味い…😭
— わくさん(ワクタタイキ) (@zaz5remckp) August 20, 2022
ご飯3杯いってしまいました🍚🍚🍚 pic.twitter.com/mhziWnICcG
まとめ
リュウジさんの黄金肉春雨を作って食べてみました!
にんにくと生姜が効いてて、お肉の旨味がたっぷり。ご飯がすすむ春雨レシピになっていました!
超簡単にできて、すっごく美味しいので、ぜひ皆さんも食べてみてください!
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