【リュウジのバズレシピ】塩油そうめんが簡単でうますぎ！

こういった疑問にこたえます。

リュウジのバズレシピの塩油そうめんを作って食べてみました！

夏に食べるそうめんってめっちゃ美味しいですよね〜

Twitterでは7.7万以上のいいねを集めているレシピです！めちゃくちゃバズってるレシピです！！

これ、超簡単なのに行列のできる味です！

「塩油そうめん」

器ににんにく1片、ごま油大さじ1、みりん小さじ2、酒小さじ2、白だし大さじ1半入れ600w1分半チン

固めに茹でた素麺をいれ和え葱と卵黄で完成

お好みでラー油、レモンなどどうぞ

さっぱり旨い！素麺は油そば風も合う！！ pic.twitter.com/IwQCorlxpo

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 8, 2019

塩油そうめんの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネの塩油そうめんがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

塩油そうめんの材料はこちらです。

塩油そうめんの材料はとってもシンプル！

材料費もめっちゃ安く済むので助かりますね！

手順

塩油そうめんを作る手順は次の通りです。

器にみじん切りのニンニク、酒、みりん、白だし、ごま油を入れて600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。加熱することによってアルコールを飛ばします。

そうめんは硬めに茹でていきます。表示時間の20秒前くらいで良いと思います。

水気を切ったそうめんをタレと混ぜて、卵黄、小ネギをトッピングしたら完成！

塩油そうめんの作り方はめっちゃ簡単！

タレを作って、そうめんを茹でて、混ぜるだけ！

料理を初めて作る方でもさっと作れちゃいます。

見た目は普通。本当に美味しいのか楽しみです！

塩油そうめんを食べた感想

さっそく塩油そうめんを食べてみました！

これはシンプルに美味い！そうめんはコシがあって、喉越しが良い！

白だしを使っているので、海鮮塩系の味付けで旨味もたっぷりで美味しい！

そして味変。一つ目はラー油。辛味とごま油の香りがプラスされて食欲をそそる。

2つ目はブラックペッパー。スパイシーな感じが加わってビールも飲める。

3つ目はレモン汁。爽やかなレモンの香りが効いて、なんぼでもいける。

マジで美味しさ無限大！！個人的に一番好きなのはレモン汁！！

塩油そうめんの口コミ

塩油そうめんの口コミをまとめてみました！

これからの季節にリピート確実の美味しさなのよ！シンプルだけどめちゃくちゃ美味しい！ラー油がピリッと効いて止まらない美味しさ！など絶賛するコメントがたくさん見つかりました！

簡単だし時間もかからない！ぜひ一度作って食べてみてください！

帰宅。今日はもう遅いので、料理研究家リュウジさんの動画を参考に「塩油そうめん」を作りました。

塩とごま油とニンニク、そして卵の黄身をかき混ぜて食べるそうめん。美味。 pic.twitter.com/PFi8FwsreQ

— 綺羅星 (@kirakilovelive) May 7, 2020

島原手延べそうめんを使って、リュウジさんの無限塩油そうめんを作ってみたわ✨

コシのある島原そうめんの美味しさがお塩と白だしのシンプルな味付けで引き立つの！
アクセントのラー油がピリッと効いて止まらない美味しさ😋💕

これからの季節にリピート確実の美味しさなのよ…！！#おうちごはん pic.twitter.com/FJOeNB90yj

— かすていらヨリコ@長崎県ご当地VTuber（非公認） (@yoriyoriyorikoo) May 22, 2022

今日の昼飯はリュウジさん@ore825 が動画で上げてた「塩油そうめん」😁

シンプルだけどメッチャクチャ美味い😆‼️これはクセになる〜😂
昼間から酒が進んで仕方ない🤣🍺 pic.twitter.com/FR16FAA3R8

— ざっきー (@showmustgoon38) May 16, 2020

塩油そうめん作りました！@ore825さんのYouTubeで気になって作りました☺️
簡単に作れるうえに、時短で作れて凄く美味しかったです✨ pic.twitter.com/uSQcqcS30R

— 翔輝 (@ss1227oi) July 24, 2021

塩油そうめんまとめ

リュウジさんの塩油そうめんを作って食べてみました！

シンプルなのにめちゃくちゃ美味しい。味変で自分好みの味にもできる！

ぜひ皆さんも食べてみてください！